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Fermentierte Lebensmittel ohne Milch

Kategorie: Fermentierte Lebensmittel ohne Milch

Gehört:

en:Vegan products, en:Dairy substitutes, Fermentierte Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 335 Produkte der Kategorie Fermentierte Lebensmittel ohne Milch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 341 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 346 kj
(83 kcal) 		95 kj
(23 kcal) 		62,8 kj
(15 kcal) 		205 kj
(49 kcal) 		332 kj
(79 kcal) 		529 kj
(126 kcal) 		1.470 kj
(352 kcal)
Fett 3,92 g 2,26 g 0 g 1,9 g 2,9 g 8,2 g 32,7 g
Gesättigte Fettsäuren 2,42 g 2,72 g 0 g 0,3 g 0,5 g 7,6 g 21 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,492 g 0,049 g 0,4 g 0,4 g 0,5 g 0,6 g 0,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,28 g 0,083 g 1,2 g 1,2 g 1,3 g 1,4 g 1,9 g
Kohlenhydrate 8,56 g 3,87 g 0 g 2 g 9,1 g 14,9 g 20 g
Zucker 5,48 g 3,43 g 0 g 0,5 g 6,7 g 10 g 12,6 g
Ballaststoffe 0,824 g 0,415 g 0 g 0,2 g 0,8 g 1,5 g 3,9 g
Eiweiß 2,43 g 1,47 g 0 g 0,5 g 2,3 g 4,4 g 16 g
Salz 0,127 g 0,067 g 0 g 0,03 g 0,11 g 0,25 g 3,14 g
Vitamin D 0,753 µg 0,02 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,17 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,205 mg 0,032 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,38 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,382 µg 0,011 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg 380 µg
Kalzium 119 mg 3,92 mg 0 mg 120 mg 120 mg 120 mg 188 mg

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 33.3% 3.2 g 100% 2 g 2 g
    Kunststoff 66.7% 3 g 100% 3.1 g 3 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 0% 33.3% 0.2 g 0 g
    Unbekannt 0% 33.3% 0.8 g 0 g
    Gesamt - - - - 5 g

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341 Produkte