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Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 43479 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 52982 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.030 kj
(247 kcal) 		727 kj
(174 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		126 kj
(30 kcal) 		1.020 kj
(242 kcal) 		2.440 kj
(588 kcal) 		1.000.000 kj
(49600000 kcal)
Fett 9,14 g 14,2 g 0 g 0,1 g 2,2 g 46 g 1.000 g
Gesättigte Fettsäuren 1,84 g 2,85 g 0 g 0 g 0,5 g 8,2 g 5.380.000.000 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 28,6 g 24,7 g 0 g 0,4 g 23,9 g 70 g 86 g
Omega-9-Fettsäuren 4.000 mg 5.560 mg 0 mg 0 mg 2.300 mg 77.000 mg 77.000 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12,9 g 12,9 g 0 g 0,6 g 8 g 41 g 77 g
Omega-3-Fettsäuren 7.830 mg 8.740 mg 0 mg 49 mg 5.800 mg 21.500 mg 75.000 mg
Omega-6-Fettsäuren 12.800 mg 11.200 mg 0 mg 1.700 mg 8.900 mg 36.000 mg 60.000 mg
A-Linolensäure 9,48 g 12,1 g 0 g 0 g 5,8 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,002 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Linolsäure 13,2 g 17 g 0 g 0 g 11,7 g 55 g 55 g
Dihomo-Gamma-Linolsäure 30,7 g 28,2 g 0 g 0 g 32 g 73 g 75 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 38 g
Cholesterin 0,036 mg 0,303 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 55,2 mg
Kohlenhydrate 27,7 g 24,5 g 0 g 1,2 g 15 g 70 g 566.000 g
Zucker 6,29 g 7,89 g 0 g 0,2 g 3,4 g 22,8 g 1.110 g
Hinzugefügter Zucker 3,6 g 6,41 g 0 g 0 g 0,714 g 14,5 g 60,7 g
Laktose 0,012 g 0,032 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g
Malzzucker 0,062 g 0,058 g 0 g 0 g 0,061 g 0,258 g 0,258 g
Stärke 20,1 g 27,8 g 1 g 2,1 g 5,6 g 73,7 g 77 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 49,6 g 33,8 g 0 g 3 g 59,3 g 99 g 100 g
Ballaststoffe 4,28 g 3,36 g 0 g 0,1 g 3,4 g 10,4 g 11.100 g
Lösliche Ballaststoffe 3,32 g 2,3 g 0 g 0 g 3,57 g 8,93 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,47 g 1,12 g 0 g 1,79 g 3,53 g 3,57 g 16,1 g
Eiweiß 5,97 g 5,6 g 0 g 0,2 g 4,4 g 16 g 555 g
Salz 0,516 g 0,622 g 0 g 0 g 0,13 g 1,7 g 1.340 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 555 % vol
Vitamin A (Retinol) 288 µg 312 µg 0 µg 0 µg 160 µg 878 µg 15.000.000 µg
Vitamin D 2,47 µg 3,58 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 7,5 µg 5.700.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 14 mg 12,7 mg 0 mg 1,8 mg 9,2 mg 37,5 mg 29.000 mg
Vitamin K 24,4 µg 12,3 µg 0 µg 2,9 µg 25 µg 42 µg 16.500 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 23,4 mg 16,4 mg 0 mg 0,012 mg 20 mg 58 mg 24.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,474 mg 0,358 mg 0 mg 0,06 mg 0,33 mg 1,1 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,444 mg 0,397 mg 0 mg 0,1 mg 0,21 mg 1,3 mg 420 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 6,94 mg 4,78 mg 0 mg 2,4 mg 4,8 mg 15 mg 4.800 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,601 mg 0,473 mg 0 mg 0,18 mg 0,4 mg 1,3 mg 32.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 1.020 µg 4.740 µg 0 µg 24,3 µg 80 µg 556 µg 60.000.000 µg
Folates (total folates) 165 µg 127 µg 4 µg 16,9 µg 162 µg 382 µg 1.020 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 5,02 µg 34,2 µg 0 µg 0,24 µg 0,38 µg 2,5 µg 750.000 µg
Biotin (Vitamin B8/B7/H) 187 µg 1.120 µg 0 µg 7,5 µg 12,5 µg 75 µg 3.700.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 2,3 mg 1,63 mg 0 mg 0,9 mg 1,5 mg 5,4 mg 1.800 mg
Kalium 329 mg 269 mg 0 mg 60 mg 220 mg 946 mg 17.400 mg
Chlor 313 mg 226 mg 3 mg 5 mg 445 mg 664 mg 751 mg
Kalzium 96,1 mg 88,5 mg 0 mg 0 mg 120 mg 268 mg 24.000 mg
Phosphor 277 mg 131 mg 0 mg 17 mg 290 mg 467 mg 100.000 mg
Eisen 3,14 mg 2,6 mg 0 mg 0,008 mg 2,9 mg 8 mg 6.150 mg
Magnesium 132 mg 77,5 mg 0 mg 17 mg 113 mg 268 mg 85.200 mg
Zink 2,56 mg 1,18 mg 0 mg 0,5 mg 2,5 mg 4,7 mg 2.750 mg
Kupfer 0,506 mg 0,437 mg 0 mg 0,1 mg 0,4 mg 1,7 mg 7.600 mg
Mangan 1,3 mg 1,28 mg 0,005 mg 0,16 mg 0,77 mg 4,03 mg 26,5 mg
Selen 25,1 µg 40,3 µg 0 µg 0,7 µg 12,5 µg 172 µg 200.000 µg
Chrom 8,2 µg 0,283 µg 7,6 µg 7,9 µg 8,4 µg 8,6 µg 8,7 µg
Molybdän 3.610.000 µg 7.650.000 µg 0 µg 0 µg 49 µg 27.000.000 µg 50.000.000 µg
Jod 2.160 µg 4.900 µg 0 µg 11,7 µg 38,5 µg 16.400 µg 22.500.000 µg
Coffein 25 mg 19 mg 0 mg 0 mg 34 mg 75 mg 267 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 53,7 % 41,4 % 0 % 0 % 60 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 57,1 % 46,9 % 0 % 0 % 90 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 64,3 % 21,4 % 0 % 37 % 55 % 100 % 100 %
Kakao (Minimum) 31,7 % 17,5 % 8,36 % 8,36 % 45 % 60 % 60 %
Carbon Footprint 224 g 149 g 0 g 29 g 296 g 502 g 788 g
Cholin 0,112 g 0,003 g 0,106 g 0,109 g 0,113 g 0,116 g 0,118 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 26.6% 6.2 g 38% 5 g 2 g
    Kunststoff 47.8% 3.8 g 64% 3.3 g 2 g
    Glas 8.4% 170.8 g 8.4% 170.8 g 14 g
    Metall 7.4% 15.6 g 15.8% 8.3 g 1 g
    Unbekannt 9.8% 5.6 g 15.8% 6.3 g 1 g
    Gesamt - - - - 21 g

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