Bitte unterstützen Sie unsere Spendenaktion 2025
Ihre Spenden finanzieren den laufenden Betrieb unserer gemeinnützigen Vereinigung:
-
unsere Datenbank offen und für alle zugänglich zu halten,
- technische Infrastruktur (Website/Mobile App und ein kleines festes Team)
-
unabhängig von der Lebensmittelindustrie bleiben,
-
eine Gemeinschaft engagierter Bürger einbinden,
-
die Förderung der Forschung im Bereich der öffentlichen Gesundheit zu unterstützen.
Surimi
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 23 Produkte der Kategorie Surimi, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 27 Produkten).
| Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie |
476 kj (113 kcal) |
37 kj (9 kcal) |
381 kj (91 kcal) |
423 kj (101 kcal) |
477 kj (112 kcal) |
542 kj (129 kcal) |
1.490 kj (357 kcal) |
| Fett | 3,59 g | 1,15 g | 1,4 g | 2,1 g | 3,2 g | 6,1 g | 33 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,318 g | 0,087 g | 0,2 g | 0,2 g | 0,3 g | 0,56 g | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 12,1 g | 2,11 g | 8,9 g | 8,9 g | 12 g | 17 g | 17,8 g |
| Zucker | 2,68 g | 0,799 g | 1 g | 1,4 g | 2,7 g | 4 g | 4,5 g |
| Ballaststoffe | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Eiweiß | 7,36 g | 0,734 g | 5 g | 6 g | 7,5 g | 8,4 g | 8,8 g |
| Salz | 1,67 g | 0,323 g | 1,25 g | 1,3 g | 1,6 g | 2,3 g | 4,25 g |
Land: Deutschland - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
27 Produkte