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E133 - Brilliantblau FCF

Zusatzstoff: E133 - Brilliantblau FCF

Funktionen: Farbstoff

Brillantblau FCF -E 133- ist ein blauer Triphenylmethanfarbstoff und synthetischer Lebensmittelfarbstoff. - Wikipedia

Bewertung durch die EFSA: Scientific Opinion on the re‐evaluation of Brilliant Blue FCF -E 133- as a food additive (2010/11/22)

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat festgestellt, dass für einige Bevölkerungsgruppen ein mäßiges Risiko besteht, die zulässige tägliche Aufnahmemenge (Acceptable Daily Intake, ADI) für E133 - Brilliantblau FCF zu erreichen oder zu überschreiten.

Um Ihre Exposition gegenüber dem Lebensmittelzusatzstoff E133 - Brilliantblau FCF zu bewerten, können Sie unsere Liste der Produkte durchsuchen, die diesen enthalten. Siehe die Liste der Produkte mit E133 - Brilliantblau FCF unten.

	Säuglinge	Kleinkinder	Kinder	Jugendliche	Erwachsene	Senioren
	< 1 Jahr	1 bis 2 Jahre	3 bis 9 Jahre	10 bis 17 Jahre	18 bis 64 Jahre	65+
Hohes Risiko (50% der Bevölkerung oder mehr)
Mäßiges Risiko (5% der Bevölkerung oder mehr)