Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!

Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.

Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!

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Helfen Sie uns, Produkte zu vervollständigen und die Ernährung und Gesundheit aller zu verbessern!

Informationen, die Sie hinzufügen, werden von Millionen von Menschen genutzt werden, um bessere Lebensmittelentscheidungen zu treffen, und von Forschungsteams im Bereich der öffentlichen Gesundheit.

Zur Bestimmung der ernährungsphysiologischen Qualität eines Produktes mit dem Nutri-Score, um den Grad seiner Verarbeitung mit NOVA zu analysieren, oder um festzustellen, ob es für Veganer oder Vegetarier geeignet ist, müssen wir es tun:

  • das Produkt kategorisieren
  • Liste der Zutaten erfassen (dies kann oft sehr einfach durch Auswählen und Beschneiden der Zutatenliste in den Produktfotos geschehen und automatisch den Text aus dem Foto zu übernehmen)
  • fügen Sie die Werte aus der Nährwerttabelle hinzu
NutriScore Nährwertklasse B
3 - Verarbeitete Lebensmittel
Analyse der Zutaten:
Analyse der Inhaltsstoffe

Füllen Sie weitere Informationen wie den Produktnamen, die Marke, die Labels (z.B. Bio und Fair Trade) aus, die Herkunft der Inhaltsstoffe, die Art der Verpackung usw ermöglicht auch noch mehr Funktionen und Vergleiche.

Wir brauchen Sie!

Wir brauchen Ihre Hilfe, um die Produktfotos und Daten, die wir bereits zu Open Food Facts haben, optimal zu nutzen.

Hier ist, wie Sie uns helfen können:

  1. Erstellen Sie ein Konto auf der Website von Open Food Facts (wenn Sie unsere mobile Anwendung installiert haben, haben Sie möglicherweise bereits ein Konto erstellt, das auch auf der Website funktioniert) und melden Sie sich an.
  2. Wählen Sie ein Produkt auf der Liste der zu vervollständigenden Produkte.
  3. Klicken Sie auf Seite bearbeiten oben auf der Produktseite.
  4. Und helfen Sie mit, einige der benötigten Informationen auszufüllen:
    • Geben Sie die grundlegenden Details wie Produktname, Marke und Menge ein
    • Wählen Sie eine Kategorie für das Produkt
    • Wählen und beschneiden Sie die Zutatenliste und die Tabelle der Nährwertangaben aus den Fotos, die wir für das Produkt haben.
    • Verwenden Sie die automatische Texterkennung für die Zutaten und korrigieren Sie die Rechtschreibung, wenn der Computer Probleme hatte alle diese zu extrahieren.
    • Füllen Sie die Nährwertangaben aus, damit wir den Nutri-Score berechnen können.
  5. Gesellen Sie sich zu unserem Slack, um mit anderen Mitwirkenden zu chatten und sich auszutauschen, Fragen zu stellen oder an unseren Sondereinsätzen teilzunehmen!

Das Extrahieren von Inhaltsstoffen dauert nur wenige Sekunden:

Analyse der Inhaltsstoffe

Vielen Dank!

Open Food Facts ist ein gemeinnütziges Projekt, das ohne Ihre Hilfe nicht existieren würde. Daten über die Lebensmittel, die wir essen, haben viele Verwendungsmöglichkeiten und können das Leben vieler Menschen verändern. Deshalb sind alle Daten, die wir sammeln, für alle frei verfügbar, in offener Datenform, so dass wir Folgendes aufbauen können ein gemeinsames Gut, das allen zugute kommt.

Im Ergebnis helfen Ihre Beiträge Millionen von Menschen, die unsere mobile App und unsere Website nutzen, bei der Auswahl besserer Lebensmittel, sondern auch Forscher im Bereich der öffentlichen Gesundheit, die unsere Daten für ihre Studien verwenden.

Vielen Dank für Ihre Hilfe und Unterstützung!