Weichkäse
Gehört:
en:Soft cheeses, Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte
Enthält:
- Brie
- Camembert
- Carre de l'Est
- en:Chaource
- en:Coulommiers
- en:Saint-Félicien cheese
- en:Saint-Marcellin
- Selles-sur-Cher
- en:Soft-ripened cheese double cream around 30% fat
- en:Soft-ripened cheese triple cream around 40% fat
- en:Soft-ripened cheese with bloomy rind
- en:Soft-ripened round cheese with bloomy rind 5 to 11% fat
- en:Soft-ripened round cheese with bloomy rind around 11% fat Coulommiers-type cheese reduced fat
- en:Soft-ripened round cheese with bloomy rind around 5% fat Camembert-type cheese reduced fat
- en:Soft -ripened washed bloomy and coloured rind cheese
- en:Soft-ripened washed-rind cheese from pasteurised milk
- en:Soft-ripened washed-rind cheese reduced fat around 13% fat
- fr:Brillat-Savarin
- fr:Fromages charolais
- fr:Pérail
- fr:Rigotte de Condrieu
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 419 Produkte der Kategorie Weichkäse, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 451 Produkten).
Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energie |
1.330 kj (318 kcal) |
196 kj (47 kcal) |
238 kj (57 kcal) |
1.050 kj (252 kcal) |
1.330 kj (318 kcal) |
1.670 kj (393 kcal) |
2.330 kj (556 kcal) |
Fett | 26,8 g | 6,06 g | 0,2 g | 18 g | 26 g | 37 g | 44,5 g |
Gesättigte Fettsäuren | 17,9 g | 4,63 g | 0 g | 9 g | 18 g | 26 g | 32,2 g |
Kohlenhydrate | 0,746 g | 1,49 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 1,6 g | 24,8 g |
Zucker | 0,449 g | 0,325 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 12,8 g |
Ballaststoffe | 0,126 g | 0,294 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 20 g |
Eiweiß | 17,7 g | 2,42 g | 0 g | 14 g | 18 g | 21 g | 30 g |
Salz | 1,58 g | 0,213 g | 0,5 g | 1,3 g | 1,5 g | 2 g | 17 g |
Alkohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Kalzium | 410 mg | 161 mg | 0,34 mg | 0,5 mg | 450 mg | 550 mg | 700 mg |
Land: Deutschland - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
451 Produkte