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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

25 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E290 - Kohlendioxid 95
E330 - Citronensäure 45
E300 - Ascorbinsäure 28
Gärungskohlensäure 26
E331 - Natriumcitraten 5
E414 - Gummi arabicum 4
E331iii - Trinatriumcitrat 4
E160ai - Beta-Carotin 4
E160a - Carotine 4
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 3Mittleres Risiko einer Überversorgung
E941 - Stickstoff 3
E412 - Guarkernmehl 3
E202 - Kaliumsorbat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E950 - Acesulfam-K 1
E951 - Aspartam 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E952 - Cyclamat 1
E954 - Saccharin 1
E960 - Steviolglycoside 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E224 - Kaliummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E150a - Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E150 - Karamell 1
E120 - Echtes Karmin 1
E338 - Phosphorsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E410 - Johannisbrotgummi 1
E444 - Saccharoseacetat-isobutyrat 1