Blattgemüse

Kategorie: Blattgemüse

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 369 Produkte der Kategorie Blattgemüse, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 526 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	174 kj (42 kcal)	75 kj (18 kcal)	0 kj (0 kcal)	75 kj (18 kcal)	172 kj (42 kcal)	297 kj (69 kcal)	1.490 kj (356 kcal)
Fett	1,14 g	1,19 g	0 g	0,1 g	0,5 g	3,3 g	19 g
Gesättigte Fettsäuren	0,285 g	0,348 g	0 g	0 g	0,1 g	1 g	4,5 g
Kohlenhydrate	4,5 g	3,61 g	0 g	0,6 g	3,3 g	12 g	31 g
Zucker	3,13 g	3,41 g	0 g	0,3 g	1,7 g	10,5 g	16 g
Ballaststoffe	1,91 g	0,547 g	0 g	1,2 g	1,97 g	2,7 g	4,1 g
Eiweiß	2,06 g	0,784 g	0,1 g	1 g	2 g	3,5 g	9,5 g
Salz	0,602 g	0,428 g	0 g	0,03 g	0,73 g	1,2 g	47,5 g
Alkohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamin A (Retinol)	476 µg	201 µg	0,24 µg	155 µg	521 µg	878 µg	2.110 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	37,8 µg	18,5 µg	0 µg	2,3 µg	45,4 µg	52 µg	14.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse	84,6 %	13,2 %	59 %	60 %	85 %	100 %	100 %