Helfen Sie uns, Millionen von Verbrauchern auf der ganzen Welt darüber zu informieren, was sie essen

group photo donation 2024
open food facts logo

Bitte unterstützen Sie unsere Spendenaktion 2024

Ihre Spenden finanzieren den laufenden Betrieb unserer gemeinnützigen Vereinigung:

  • unsere Datenbank offen und für alle zugänglich zu halten,
    • technische Infrastruktur (Website/Mobile App und ein kleines festes Team)

  • unabhängig von der Lebensmittelindustrie bleiben,

  • eine Gemeinschaft engagierter Bürger einbinden,

  • die Förderung der Forschung im Bereich der öffentlichen Gesundheit zu unterstützen.

Jede Spende zählt! Wir freuen uns über Ihre Unterstützung bei der Schaffung von mehr Lebensmitteltransparenz in der Welt.

Brote

Kategorie: Brote

Gehört:

Getreide und Kartoffeln, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 3067 Produkte der Kategorie Brote, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 3260 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.190 kj
(284 kcal) 		237 kj
(57 kcal) 		1 kj
(0 kcal) 		900 kj
(214 kcal) 		1.120 kj
(267 kcal) 		1.690 kj
(401 kcal) 		3.740 kj
(894 kcal)
Fett 5,3 g 3,93 g 0 g 1,1 g 4,4 g 13,2 g 52 g
Gesättigte Fettsäuren 1,06 g 1,06 g 0 g 0,2 g 0,7 g 3,2 g 31,6 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2,84 g 3,17 g 0 g 0 g 1,53 g 9,4 g 11,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,88 g 5,48 g 0 g 0,7 g 3,39 g 20 g 27,2 g
Omega-3-Fettsäuren 1.420 mg 765 mg 1,8 mg 1.140 mg 1.200 mg 3.400 mg 20.000 mg
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Kohlenhydrate 46,6 g 9,51 g 0 g 32 g 47 g 65 g 85 g
Zucker 3,16 g 1,57 g 0 g 1,2 g 2,9 g 6,5 g 51 g
Hinzugefügter Zucker 2,4 g 2,2 g 0 g 0 g 3 g 11,1 g 11,1 g
Ballaststoffe 6,01 g 3,08 g 0 g 2,5 g 5,3 g 11,6 g 90 g
Eiweiß 9,11 g 2,24 g 0 g 5,8 g 8,7 g 13 g 87 g
Salz 1,23 g 0,299 g 0 g 0,9 g 1,2 g 1,87 g 98,3 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamin D 0,172 µg 0,487 µg 0 µg 0 µg 0 µg 3.200 µg 3.200 µg
Vitamin E (Tocopherol) 3,54 mg 0,898 mg 2,5 mg 2,5 mg 4 mg 7,69 mg 7,69 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,255 mg 0,153 mg 0,029 mg 0,1 mg 0,22 mg 0,82 mg 15.000 mg
Kalium 107 mg 82,4 mg 0 mg 0 mg 113 mg 250 mg 580 mg
Kalzium 105 mg 76,8 mg 0 mg 0 mg 105 mg 240 mg 245 mg
Eisen 2,42 mg 1,09 mg 0 mg 0,003 mg 2,73 mg 4,2 mg 5 mg
Magnesium 75,9 mg 32,5 mg 0 mg 57 mg 65 mg 168 mg 60.000 mg

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 16.7% 8.8 g 16.7% 8.8 g 1 g
    Kunststoff 62.5% 2.2 g 75% 2.1 g 2 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 4.2% 0.8 g 4.2% 0.8 g 0 g
    Unbekannt 16.7% 3.6 g 29.2% 2.5 g 1 g
    Gesamt - - - - 4 g

Land: Deutschland - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen

→ Weltweite Ergebnisse anzeigen

3.261 Produkte