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Buchweizenmehle

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 15 Produkte der Kategorie Buchweizenmehle, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 16 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.480 kj
(349 kcal)
28 kj
(7 kcal)
1.440 kj
(338 kcal)
1.450 kj
(343 kcal)
1.470 kj
(346 kcal)
1.530 kj
(364 kcal)
1.530 kj
(366 kcal)
Fett 2,31 g 0,505 g 1,7 g 1,7 g 2,7 g 3 g 4 g
Gesättigte Fettsäuren 0,443 g 0,15 g 0 g 0,4 g 0,5 g 0,7 g 0,8 g
Kohlenhydrate 69 g 2,71 g 63 g 65 g 71 g 71 g 72 g
Zucker 0,529 g 0,343 g 0 g 0,3 g 0,4 g 1,3 g 2,6 g
Ballaststoffe ? ? ? ? ? ? ?
Eiweiß 10,9 g 1,06 g 9,8 g 9,8 g 11 g 13 g 14 g
Salz 0,008 g 0,005 g 0 g 0 g 0,01 g 0,02 g 0,03 g

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