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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

15 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E101 - Riboflavin 43
E101i - Riboflavin 28
E954 - Saccharin 16
E224 - Kaliummetabisulfit 12Hohes Risiko einer Überversorgung
E330 - Citronensäure 9
E260 - Essigsäure 8
E333 - Calciumcitrat 7
E509 - Calciumchlorid 5Mittleres Risiko einer Überversorgung
E211 - Natriumbenzoat 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E621 - Mononatriumglutamat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E223 - Natriummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E102 - Tartrazin 1
E100 - Kurkumin 1
E300 - Ascorbinsäure 1
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 1Mittleres Risiko einer Überversorgung