en:Cocoa and its products

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 3097 Produkte der Kategorie en:Cocoa and its products, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 3234 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 2.240 kj
(535 kcal)
215 kj
(54 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.770 kj
(408 kcal)
2.290 kj
(548 kcal)
2.480 kj
(597 kcal)
6.280 kj
(2360 kcal)
Fett 33,1 g 8,06 g 0 g 17 g 34 g 44,7 g 64,3 g
Gesättigte Fettsäuren 18,4 g 5,49 g 0 g 8,5 g 19 g 27,1 g 54 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11,1 g 4,96 g 0 g 5 g 13 g 18 g 19 g
Trans-Fettsäuren 0,045 g 0,074 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 1 g
Cholesterin 9,89 mg 16,1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 50 mg 53 mg
Kohlenhydrate 49,8 g 9,33 g 0,5 g 32,2 g 51 g 63 g 97 g
Zucker 44,6 g 10,1 g 0 g 25,1 g 47 g 57 g 4.950 g
Ballaststoffe 4,72 g 3,88 g 0 g 0 g 3,3 g 12 g 57 g
Eiweiß 6,78 g 1,68 g 0 g 4,2 g 6,7 g 9,7 g 62 g
Salz 0,183 g 0,128 g 0 g 0,01 g 0,17 g 0,41 g 34 g
Alkohol 0,141 % vol 0,734 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamin A (Retinol) 218 µg 293 µg 0 µg 0 µg 200 µg 800 µg 945 µg
Vitamin E (Tocopherol) 6,35 mg 5,5 mg 0 mg 0 mg 9,96 mg 14 mg 6.000 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 35,6 mg 47,4 mg 0 mg 0 mg 20 mg 150 mg 40.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,725 mg 0,851 mg 0 mg 0 mg 0,91 mg 3,21 mg 550 mg
Vitamin B3 11,4 mg 13,2 mg 0 mg 0 mg 15,6 mg 50,7 mg 8.000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,989 mg 1,09 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 4,14 mg 700 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 106 µg 105 µg 0 µg 0 µg 50 µg 300 µg 68.000 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 4,23 mg 4,61 mg 0 mg 0 mg 3,1 mg 17,1 mg 3.000 mg
Kalzium 108 mg 97,8 mg 0 mg 0 mg 92,2 mg 300 mg 664 mg
Phosphor 284 mg 155 mg 0 mg 0 mg 300 mg 524 mg 581 mg
Eisen 3,32 mg 4,03 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 12,9 mg 60.900 mg
Magnesium 198 mg 73,8 mg 114 mg 116 mg 206 mg 315 mg 572 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 12,4 % 10,8 % 0 % 0 % 12 % 29 % 34 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 18 % 6,46 % 0,8 % 7 % 20 % 27 % 34 %
Kakao (Minimum) 48 % 16,4 % 5,75 % 30 % 46 % 75 % 100 %

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