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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

22 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E250 - Natriumnitrit 45Hohes Risiko einer Überversorgung
E301 - Natriumascorbat 28
E450 - Diphosphate 21Hohes Risiko einer Überversorgung
E331 - Natriumcitraten 13
E300 - Ascorbinsäure 12
E451 - Tripolyphosphat 10Hohes Risiko einer Überversorgung
E262 - Natriumacetate 6
E261 - Kaliumacetat 4
E14XX - Modifizierte Stärke 3
E330 - Citronensäure 3
E331iii - Trinatriumcitrat 3
E428 - Gelatine 2
E322 - Lecithine 2
E621 - Mononatriumglutamat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E412 - Guarkernmehl 1
E252 - Kaliumnitrat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E452 - Polyphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E325 - Natriumlactat 1
E322i - Lecithin 1
E509 - Calciumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E401 - Natriumalginat 1
E407a - Verarbeitete Euchema-Algen 1Hohes Risiko einer Überversorgung