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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

34 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E262 - Natriumacetate 10
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 9
E330 - Citronensäure 7
E322 - Lecithine 3
E296 - Äpfelsäure 3
E412 - Guarkernmehl 3
E223 - Natriummetabisulfit 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E262i - Natriumacetat 2
E300 - Ascorbinsäure 2
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 2
E1510 - Ethanol 2
E202 - Kaliumsorbat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E340ii - Dikaliumphosphat 1
E363 - Bernsteinsäure 1
E415 - Xanthan 1
E418 - Gellan 1
E420 - Sorbit 1
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E451 - Tripolyphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E466 - Carboxymethylcellulose 1
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E1200 - Polydextrose 1
E524 - Natriumhydroxid 1
E140 - Chlorophylle und Chlorophylline 1
E140ii - Chlorophylline 1
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E141i - Kupferkomplexe der Chlorophylle 1
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 1
E262ii - Natriumdiacetat 1
E270 - Milchsäure 1
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 1
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 1
E334 - L(+)-Weinsäure 1
E340 - Kaliumphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung