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Liste von Allergene - Deutschland

153 Allergene:

AllergenProdukte*
Senf 750
Milch 575
Gluten 444
Sellerie 426
Eier 397
Soja 331
Schalenfrüchte 134
Schwefeldioxid und Sulfite 88
Fisch 56
Sesam 48
Erdnüsse 18
Krebstiere 15
natriummetabisulfit 13*
Weichtiere 12
fr:non-renseigne 10*
milcheiweiss 5*
sardellen 5*
senföl 4*
anchovis 4*
sojasaucenpulver 4*
kaliummetabisulfit 4*
parmesankäse 3*
en:None 3
sulfit 3*
en:eigelb 3*
garnelenpaste 3*
weizenprotein 3*
pecorino-romano 3*
parmesan 2*
en:Pork 2
en:sellerie 2*
sellerieknollen 2*
crème-fraîche 2*
selleriepulver 2*
selleriesaat 2*
ricotta-käse 2*
sellerieöl 2*
gerstenmalzessig 2*
fr:milcheiweiss 2*
sardellenextrakt 2*
sesamsaat 2*
braunsenfsaat 2*
sojagranulat 2*
selleriesalz 1*
senfkörmer-geschroten 1*
senfpulver-würzmittel 1*
senfzubereitung 1*
sentsaaten 1*
sojaeiweißerzeugnis 1*
sufit 1*
süßmokenpulver 1*
süßstoff 1*
tamari 1*
venusmuschelfleisch 1*
vollmilchjoghurt 1*
weisswein 1*
weizeneiweiß 1*
weizeneiweißerzeugnis 1*
weizenschrot 1*
en:anchovies 1*
en:Apple 1
en:ble 1*
en:braunsenfsaat 1*
en:celeri 1*
en:Gelatin 1
en:gelbsenfsaat 1*
en:grosery 1*
en:lait 1*
Lupinen 1
en:milch 1*
en:milk-sugar 1*
en:monosodium-glutamate 1*
en:moutarde 1*
en:msg 1*
en:oeufs 1*
en:Orange 1
en:senfsaaten 1*
en:skimmed-milk-powder 1*
en:soyabean 1*
en:weizenmehl 1*
es:metabisulfito-potasicos 1*
fr:citron 1*
fr:cumin 1*
fr:demi-creme 1*
fr:disulfite-de-sodium 1*
fr:disulfite 1*
fr:disulfite-de-sodium 1*
fr:graine-de-coriandre 1*
fr:magermilchpulver 1*
fr:molkenerzeugnis 1*
fr:natriummetabisulfit 1*
fr:pate-de-soja 1*
fr:poudre-d-oeuf-entier 1*
fr:poudre-de-lactoserum 1*
fr:sahne 1*
fr:sardellenextrakt 1*
fr:sesame-2 1*
fw:céleri 1*
fw:œufs 1*
hu:kéndioxid 1*
it:anacardi 1*
nl:eigeel 1*
nl:garnalen 1*
nl:mais 1*
nl:mosterdzaad 1*
nl:sojaboon 1*
pt:proteina-lactea 1*
sr:mleka 1*
sr:slačice 1*
cs:hořčici 1*
sr:sulfit 1*
ammonsulfit-zuckerkulör 1*
cashewkeme 1*
chilipulver 1*
céleri 1*
eidotter 1*
el 1*
erdnussmus 1*
garnelen 1*
gelbsenfsaat 1*
geste 1*
gluten-aus-weizen 1*
gran-padano 1*
hühnerei-eigelb 1*
ingwer 1*
italienischer-hartkäse 1*
kaliummetabisolfit 1*
kaliumsorbat 1*
knoblauch 1*
knollenselleriepulver 1*
kurkuma 1*
makrelenpulver 1*
milcherweißerzeugnis 1*
milchkäse 1*
milchsäure 1*
modifizierte-stärke 1*
natriumbenzoat 1*
natriumhydrogensulfit 1*
obers 1*
pecorino-käase 1*
pecorino-käse 1*
percorino-käse 1*
ricotta-molkeneiweißkäse 1*
sardellenpaste 1*
sardinen 1*
schafkäse 1*
schafskäse 1*
schafsmilchkäse 1*
schnittselerie 1*
schnittsellerie 1*
selleriederivate 1*
sellerieknollenpulver 1*
selleriekonzentrat 1*