en:Meat alternatives

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 297 Produkte der Kategorie en:Meat alternatives, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 302 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 862 kj
(206 kcal)
224 kj
(54 kcal)
203 kj
(50 kcal)
536 kj
(128 kcal)
862 kj
(206 kcal)
1.270 kj
(305 kcal)
3.930 kj
(940 kcal)
Fett 11,1 g 3,66 g 0,4 g 6,2 g 10,6 g 18 g 33 g
Gesättigte Fettsäuren 1,75 g 1,39 g 0,1 g 0,7 g 1,3 g 5,1 g 22 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6,24 g 3,17 g 1,6 g 1,8 g 7 g 13,2 g 20,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,25 g 2,21 g 0,7 g 2,6 g 3,8 g 8,6 g 9,6 g
Kohlenhydrate 9,23 g 7,59 g 0,1 g 1,1 g 6,8 g 24 g 55 g
Zucker 1,57 g 1,15 g 0 g 0,4 g 1,2 g 3,76 g 11,6 g
Ballaststoffe 4,44 g 1,81 g 0 g 1,5 g 4,4 g 7,5 g 15 g
Eiweiß 13,6 g 5,02 g 2 g 4,9 g 14 g 22 g 71,1 g
Salz 1,42 g 0,569 g 0 g 0,24 g 1,4 g 2,3 g 5 g
Vitamin B12 (Cobalamin) 72,1 µg 125 µg 0 µg 0 µg 0,42 µg 380 µg 800.000 µg

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