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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

49 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 26
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 17
E412 - Guarkernmehl 15
E500 - Natriumcarbonate 10
E330 - Citronensäure 9
E415 - Xanthan 9
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 7
E322 - Lecithine 5
E322i - Lecithin 5
E334 - L(+)-Weinsäure 4
E300 - Ascorbinsäure 4
E460 - Cellulose 4
E450 - Diphosphate 4Hohes Risiko einer Überversorgung
en:Potassium iodide 3
E202 - Kaliumsorbat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E262 - Natriumacetate 3
E503 - Ammoniumcarbonate 3
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 3
E526 - Calciumhydroxid 3
E414 - Gummi arabicum 2
E250 - Natriumnitrit 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E451 - Tripolyphosphat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E301 - Natriumascorbat 2
E420 - Sorbit 2
E575 - Glucono-delta-lacton 2
E281 - Natriumpropionat 1
E418 - Gellan 1
E440 - Pektine 1
E445 - Glycerinester aus Wurzelharz 1
E280 - Propionsäure 1
E262i - Natriumacetat 1
E460ii - Cellulosepulver 1
E164 - Safran 1
E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E160ai - Beta-Carotin 1
E160a - Carotine 1
E502 - Carbonate 1
E955 - Sucralose 1
E102 - Tartrazin 1
E570 - Speisefettsäuren 1
E331 - Natriumcitraten 1
E336 - Kaliumtartrate 1
E290 - Kohlendioxid 1
E336i - Monokaliumtartrat 1
E340 - Kaliumphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E340ii - Dikaliumphosphat 1
E401 - Natriumalginat 1
E282 - Calciumpropionat 1