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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

18 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E224 - Kaliummetabisulfit 35Hohes Risiko einer Überversorgung
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 29Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E14XX - Modifizierte Stärke 16
E220 - Schwefeldioxid 15Hohes Risiko einer Überversorgung
E415 - Xanthan 12
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 6Mittleres Risiko einer Überversorgung
E260 - Essigsäure 6
E621 - Mononatriumglutamat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E414 - Gummi arabicum 3
E202 - Kaliumsorbat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E412 - Guarkernmehl 2
E262 - Natriumacetate 1
E228 - Kaliumhydrogensulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 1
E262i - Natriumacetat 1
E330 - Citronensäure 1
E410 - Johannisbrotgummi 1
E440 - Pektine 1