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Fermentierte Lebensmittel ohne Milch

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 314 Produkte der Kategorie Fermentierte Lebensmittel ohne Milch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 319 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 349 kj
(84 kcal)
96 kj
(23 kcal)
134 kj
(32 kcal)
211 kj
(50 kcal)
335 kj
(80 kcal)
531 kj
(127 kcal)
1.470 kj
(352 kcal)
Fett 3,96 g 2,27 g 0 g 1,9 g 3 g 8,4 g 32,7 g
Gesättigte Fettsäuren 2,46 g 2,72 g 0 g 0,3 g 0,5 g 7,6 g 21 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,492 g 0,049 g 0,4 g 0,4 g 0,5 g 0,6 g 0,7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,28 g 0,083 g 1,2 g 1,2 g 1,3 g 1,4 g 1,9 g
Kohlenhydrate 8,65 g 3,92 g 0 g 2 g 9,2 g 15 g 20 g
Zucker 5,55 g 3,44 g 0 g 0,3 g 6,7 g 10 g 12,6 g
Ballaststoffe 0,834 g 0,463 g 0 g 0,2 g 0,8 g 1,8 g 3,9 g
Eiweiß 2,42 g 1,48 g 0 g 0,5 g 2,3 g 4,4 g 16 g
Salz 0,127 g 0,066 g 0 g 0,03 g 0,11 g 0,25 g 3,14 g
Vitamin D 0,75 µg 0 µg 0,075 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,21 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,38 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,38 µg 0 µg 0,2 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg 380 µg
Kalzium 118 mg 7,74 mg 0,12 mg 120 mg 120 mg 120 mg 134 mg
  • Verpackungsmaterialien


    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 33.3% 3.2 g 100% 2 g 2 g
    Kunststoff 66.7% 3 g 100% 3.1 g 3 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 0% 33.3% 0.2 g 0 g
    Unbekannt 0% 33.3% 0.8 g 0 g
    Gesamt - - - - 5 g

Land: Deutschland - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen