Fisch

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1650 Produkte der Kategorie Fisch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1822 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 782 kj
(189 kcal)
213 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
443 kj
(107 kcal)
795 kj
(191 kcal)
1.130 kj
(275 kcal)
4.380 kj
(1050 kcal)
Fett 11,3 g 5,98 g 0 g 1,5 g 11 g 21 g 65 g
Gesättigte Fettsäuren 2,06 g 1,16 g 0 g 0,4 g 2 g 4,2 g 22 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4,98 g 2,7 g 0 g 0,2 g 5,2 g 11 g 14 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,89 g 1,79 g 0 g 0,3 g 4,46 g 7,6 g 8 g
Omega-3-Fettsäuren 1.320 mg 953 mg 98 mg 130 mg 1.500 mg 2.800 mg 106.000 mg
Kohlenhydrate 3,45 g 4,29 g 0 g 0 g 1 g 13 g 97,4 g
Zucker 1,39 g 1,81 g 0 g 0 g 0,5 g 5,4 g 55,6 g
Ballaststoffe 0,468 g 0,519 g 0 g 0 g 0,5 g 1,4 g 38 g
Eiweiß 16,6 g 5,14 g 0 g 9,5 g 17 g 24 g 81,8 g
Salz 1,42 g 0,838 g 0 g 0,25 g 1,2 g 3,07 g 29,7 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin B12 (Cobalamin) 86,5 µg 359 µg 0 µg 0,52 µg 0,78 µg 1.610 µg 670.000 µg
Jod 2.970.000 µg 11.100.000 µg 0 µg 34 µg 51,7 µg 44.600.000 µg 51.000.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 12,3 % 9,71 % 0 % 0 % 11 % 28 % 42 %

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