Fisch und Meeresfrüchte

Kategorie: Fisch und Meeresfrüchte

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 920 Produkte der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1110 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 736 kj 229 kj 93 kj 370 kj 772 kj 1.120 kj 2.560 kj
Energie (kcal) 182 kcal 59 kcal 0 kcal 91 kcal 189 kcal 285 kcal 1010 kcal
Energie 747 kj
(182 kcal)
236 kj
(59 kcal)
0 kj
(0 kcal)
370 kj
(91 kcal)
778 kj
(189 kcal)
1.140 kj
(285 kcal)
3.870 kj
(1010 kcal)
Fett 10,2 g 6,14 g 0 g 1 g 10 g 21 g 65 g
- gesättigte Fettsäuren 1,86 g 1,2 g 0 g 0,3 g 1,7 g 4 g 16 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 5,05 g 2,98 g 0,2 g 1,6 g 5,3 g 9,7 g 11 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,96 g 2,01 g 0,3 g 0,8 g 5 g 6,8 g 8 g
- Omega-3-Fettsäuren 1,25 g 0,881 g 0,098 g 0,13 g 1,5 g 2,6 g 5,4 g
Kohlenhydrate 3,78 g 4,69 g 0 g 0 g 1,4 g 14 g 66,6 g
- Zucker 1,33 g 1,79 g 0 g 0 g 0,5 g 5,3 g 45 g
Ballaststoffe 0,483 g 0,477 g 0 g 0 g 0,5 g 1,4 g 41 g
Eiweiß 16,5 g 5,15 g 0 g 9,5 g 16 g 24,8 g 80,6 g
Salz 1,46 g 0,808 g 0 g 0,5 g 1,2 g 3,1 g 27,1 g
Natrium 0,583 g 0,323 g 0 g 0,2 g 0,48 g 1,24 g 10,8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 7 % vol
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,834 µg 0,277 µg 0,52 µg 0,59 µg 0,78 µg 1,5 µg 12,3 µg
Jod 50,5 µg 8,88 µg 34 µg 39,8 µg 51,7 µg 68,7 µg 89,1 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 12,4 % 9,26 % 0 % 0 % 11 % 28 % 42 %
Nutrition score - France 5,79 5,79 5,79 5,79 5,79 5,79 5,79
Nutri-Score C C C C C C

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