Fleisch

Kategorie: Fleisch

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1689 Produkte der Kategorie Fleisch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2182 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.000 kj 354 kj 11 kj 460 kj 1.010 kj 1.570 kj 2.300 kj
Energie (kcal) 246 kcal 91 kcal 3 kcal 107 kcal 248 kcal 399 kcal 1460 kcal
Energie 1.020 kj
(246 kcal)
375 kj
(91 kcal)
11 kj
(3 kcal)
453 kj
(107 kcal)
1.020 kj
(248 kcal)
1.650 kj
(399 kcal)
6.130 kj
(1460 kcal)
Fett 17,8 g 10,3 g 0 g 2 g 20 g 34 g 74 g
- gesättigte Fettsäuren 6,91 g 4,28 g 0 g 0,8 g 7,6 g 13,6 g 34 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 8,19 g 4,83 g 0 g 1,3 g 8,6 g 15,3 g 21 g
Kohlenhydrate 1,42 g 1,71 g 0 g 0,4 g 1 g 4,7 g 64 g
- Zucker 0,77 g 0,455 g 0 g 0,1 g 0,8 g 1,6 g 31,5 g
Ballaststoffe 0,388 g 0,42 g 0 g 0 g 0,4 g 1,1 g 19,5 g
Eiweiß 18,6 g 4,62 g 0 g 12 g 19 g 26 g 196 g
Salz 2,57 g 1,01 g 0 g 1,3 g 2,25 g 4,5 g 20 g
Natrium 1,03 g 0,406 g 0 g 0,52 g 0,9 g 1,8 g 8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol
Kalzium 67,3 mg 72 mg 0 mg 0 mg 103 mg 222 mg 222 mg
Eisen 1,72 mg 1,79 mg 0 mg 0 mg 1,27 mg 5,93 mg 7,5 mg
Nutrition score - France 16,3 16,3 16,3 16,3 16,3 16,3 16,3
Nutri-Score D D D D D D

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