Fleisch

Kategorie: Fleisch

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2496 Produkte der Kategorie Fleisch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2975 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.020 kj 360 kj 11 kj 462 kj 1.030 kj 1.600 kj 11.100 kj
Energie (kcal) 247 kcal 90 kcal 0 kcal 108 kcal 246 kcal 404 kcal 1350 kcal
Energie 1.030 kj
(247 kcal)
371 kj
(90 kcal)
0 kj
(0 kcal)
455 kj
(108 kcal)
1.030 kj
(246 kcal)
1.650 kj
(404 kcal)
11.100 kj
(1350 kcal)
Fett 17,9 g 10,2 g 0 g 2 g 20 g 34 g 79 g
- gesättigte Fettsäuren 6,96 g 4,29 g 0 g 0,8 g 7,6 g 13,6 g 32,3 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 7,87 g 6,39 g 0 g 0,008 g 8,3 g 20,4 g 21 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,96 g 1,49 g 0 g 1 g 3,3 g 5,4 g 7,1 g
Kohlenhydrate 1,48 g 1,92 g 0 g 0,4 g 1 g 5 g 69,2 g
- Zucker 0,768 g 0,438 g 0 g 0,1 g 0,7 g 1,5 g 31,5 g
Ballaststoffe 0,448 g 0,474 g 0 g 0 g 0,5 g 1,4 g 19,5 g
Eiweiß 18,5 g 4,61 g 0 g 12 g 19 g 26 g 170 g
Salz 2,56 g 1 g 0 g 1,3 g 2,25 g 4,4 g 30 g
Natrium 1,02 g 0,401 g 0 g 0,52 g 0,9 g 1,76 g 12 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol
Kalzium 67,3 mg 72 mg 0 mg 0 mg 103 mg 222 mg 222 mg
Eisen 2,42 mg 2,38 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 6,25 mg 7,3 mg
Nutrition score - France 16,3 16,3 16,3 16,3 16,3 16,3 16,3
Nutri-Score D D D D D D

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