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Fleisch

Kategorie : Fleisch

Gehört:

Auf Fleisch basierende Lebensmittel

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 4625 Produkte der Kategorie Fleisch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5277 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.010 kj
(243 kcal) 		352 kj
(85 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		462 kj
(110 kcal) 		1.020 kj
(243 kcal) 		1.580 kj
(379 kcal) 		11.100 kj
(962 kcal)
Fett 17,8 g 9,87 g 0 g 2,2 g 19 g 33 g 226 g
Gesättigte Fettsäuren 6,76 g 4,18 g 0 g 0,8 g 7 g 13,2 g 102 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7,29 g 5,93 g 0 g 0,008 g 8 g 19,8 g 21 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,04 g 1,76 g 0 g 0 g 2,6 g 5,4 g 5,4 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholesterin 38,3 mg 26,3 mg 0 mg 0 mg 54 mg 71 mg 71 mg
Kohlenhydrate 1,55 g 1,97 g 0 g 0,3 g 1 g 5,6 g 73 g
Zucker 0,777 g 0,512 g 0 g 0 g 0,7 g 1,8 g 59 g
Ballaststoffe 0,452 g 0,615 g 0 g 0 g 0,4 g 1,5 g 24,9 g
Eiweiß 18 g 4,7 g 0 g 12 g 18 g 26 g 170 g
Salz 2,39 g 1,03 g 0 g 1 g 2,1 g 4,3 g 156 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol
Vitamin A (Retinol) 38,2 µg 54,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 158 µg 176 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 6,5 mg 13,2 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 47,9 mg 63,2 mg
Kalzium 54 mg 75,6 mg 0 mg 0 mg 16 mg 222 mg 230 mg
Eisen 2,1 mg 1,91 mg 0 mg 0 mg 1,93 mg 6,11 mg 7,3 mg

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 0% 25% 6.2 g 2 g
    Kunststoff 50% 14.5 g 50% 14.5 g 7 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 25% 32.9 g 25% 32.9 g 8 g
    Unbekannt 25% 11 g 25% 11 g 3 g
    Gesamt - - - - 20 g

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