Fleisch-Ersatzprodukte

Kategorie: Fleisch-Ersatzprodukte

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 389 Produkte der Kategorie Fleisch-Ersatzprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 401 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 859 kj 217 kj 171 kj 502 kj 869 kj 1.190 kj 1.690 kj
Energie (kcal) 203 kcal 52 kcal 0 kcal 122 kcal 202 kcal 289 kcal 1500 kcal
Energie 843 kj
(203 kcal)
211 kj
(52 kcal)
171 kj
(0 kcal)
510 kj
(122 kcal)
845 kj
(202 kcal)
1.180 kj
(289 kcal)
6.270 kj
(1500 kcal)
Fett 10,4 g 4,15 g 0 g 3,3 g 10 g 18 g 33 g
- gesättigte Fettsäuren 1,7 g 1,17 g 0,01 g 0,6 g 1,4 g 4,4 g 23 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 6,72 g 3,86 g 0,1 g 2,1 g 6,4 g 15,4 g 15,7 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,81 g 1,98 g 0,06 g 0,8 g 3,5 g 7,1 g 9,5 g
Kohlenhydrate 6,92 g 5,82 g 0 g 1 g 5 g 19 g 62 g
- Zucker 1,74 g 1,31 g 0 g 0,5 g 1,4 g 4,5 g 28,7 g
- Stärke 4,86 g 3,26 g 2,1 g 2,1 g 3,2 g 9,99 g 20,3 g
Ballaststoffe 4,05 g 1,97 g 0 g 1,2 g 3,8 g 7,1 g 25,4 g
Eiweiß 15,3 g 6,15 g 1,3 g 5,7 g 15 g 27,7 g 80 g
Salz 1,47 g 0,624 g 0 g 0,1 g 1,55 g 2,4 g 18 g
Natrium 0,588 g 0,249 g 0 g 0,04 g 0,62 g 0,96 g 7,2 g
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,338 µg 0,163 µg 0 µg 0 µg 0,38 µg 0,6 µg 0,76 µg
Eisen 2,13 mg 0,797 mg 0,003 mg 2,1 mg 2,1 mg 4,2 mg 4,2 mg
Nutrition score - France 4,74 4,74 4,74 4,74 4,74 4,74 4,74
Nutri-Score C C C C C C

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