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Fleisch-Ersatzprodukte

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1402 Produkte der Kategorie Fleisch-Ersatzprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1434 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 878 kj
(210 kcal)
228 kj
(54 kcal)
120 kj
(28 kcal)
502 kj
(121 kcal)
885 kj
(212 kcal)
1.270 kj
(305 kcal)
3.700 kj
(1050 kcal)
Fett 11 g 4,5 g 0 g 3,4 g 11 g 19 g 102 g
Gesättigte Fettsäuren 1,6 g 1,2 g 0 g 0,5 g 1,3 g 4,32 g 24 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6,23 g 3,32 g 0,1 g 1,7 g 5,8 g 13 g 21 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,8 g 2,08 g 0,06 g 1 g 3,1 g 7,63 g 18,8 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Kohlenhydrate 9,1 g 6,49 g 0 g 1,8 g 6,8 g 22 g 72 g
Zucker 1,89 g 1,39 g 0 g 0,5 g 1,5 g 4,8 g 25 g
Stärke 5,22 g 3,75 g 1 g 2,1 g 5,6 g 14,3 g 20,3 g
Ballaststoffe 4,48 g 1,94 g 0 g 1,6 g 4,3 g 8 g 32 g
Eiweiß 14,2 g 6,98 g 0,2 g 4,5 g 13,7 g 28 g 84 g
Salz 1,61 g 0,563 g 0 g 0,8 g 1,6 g 2,6 g 18 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,945 µg 0,93 µg 0 µg 0,38 µg 0,75 µg 1,7 µg 760 µg
Kalzium 240 mg 251 mg 0 mg 0,123 mg 119 mg 774 mg 1.010 mg
Eisen 2,92 mg 1,13 mg 0 mg 2,1 mg 2,3 mg 5,78 mg 2.500 mg
  • Verpackungsmaterialien


    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 29.4% 9.2 g 47.1% 7.8 g 4 g
    Kunststoff 70.6% 7.5 g 88.2% 6.5 g 6 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 0% 0% 0 g
    Unbekannt 0% 5.9% 0.6 g 0 g
    Gesamt - - - - 9 g

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