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Liste von Allergene - Deutschland

60 Allergene:

AllergenProdukte*
Senf 420
Milch 317
Gluten 257
Sellerie 228
Eier 154
Soja 48
Schalenfrüchte 37
en:Pork 30
en:Beef 16
Schwefeldioxid und Sulfite 15
Fisch 9
Sesam 6
Weichtiere 4
schmelzkäsezubereitung 2*
Erdnüsse 2
crème-fraîche 2*
Krebstiere 2
en:weizenmehl 2*
gelbsenfmehl 2*
weizeneiweiß 2*
schnittkäse 1*
sen 1*
weizemehl 1*
weizenpaniermehl 1*
weizenprotein 1*
weizenvollkornmalzmehl 1*
beaufort-käse 1*
en:Chicken 1
en:kase 1*
en:laktose 1*
en:milcheiweiss 1*
en:milk-pulp 1*
en:sellerie 1*
en:senf 1*
en:volleipulver 1*
en:weizenstarke 1*
en:whole-milk 1*
fr:laktose 1*
pl:gorczycą 1*
pl:sojowego 1*
weizenvollkornpaniermehl 1*
berstenmalz 1*
blé 1*
braunsenfsaat 1*
brie 1*
comté-käse 1*
céleri 1*
emmen-taler 1*
flusskrebsfleisch 1*
ganze-getrocknete-mehlwürmer 1*
gluten-de-blé 1*
hafergrütze 1*
hühnerei-eigelb 1*
hühnereivolleipulver 1*
maltodextrin 1*
milchproteine 1*
milchsäure 1*
milheiweiß 1*
mjölk 1*
paniermehl 1*