Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 52 Produkte der Kategorie Forelle, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 55 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 611 kj
(147 kcal)
60 kj
(14 kcal)
270 kj
(117 kcal)
503 kj
(128 kcal)
605 kj
(144 kcal)
747 kj
(179 kcal)
2.440 kj
(582 kcal)
Fett 6,33 g 1,38 g 3,5 g 4,6 g 6,1 g 8,8 g 13,1 g
Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 0,423 g 0,9 g 1,1 g 1,3 g 2,7 g 2,8 g
Kohlenhydrate 0,2 g 0,213 g 0 g 0 g 0,2 g 0,5 g 0,5 g
Zucker 0,181 g 0,223 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 0,5 g
Ballaststoffe ? ? ? ? ? ? ?
Eiweiß 21,4 g 1,2 g 19 g 19,8 g 21 g 23,2 g 24 g
Salz 2,47 g 0,637 g 0,1 g 1,6 g 2,4 g 3,9 g 5,6 g

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