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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

71 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E322 - Lecithine 249
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 87
E330 - Citronensäure 57
E414 - Gummi arabicum 49
E500 - Natriumcarbonate 47
E322i - Lecithin 40
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 22
E170 - Calciumcarbonate 20
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 20
E170i - Calciumcarbonat 19Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E220 - Schwefeldioxid 18Hohes Risiko einer Überversorgung
E307 - Alpha-Tocopherol 14
E160a - Carotine 13
E450 - Diphosphate 13Hohes Risiko einer Überversorgung
E1200 - Polydextrose 13
E300 - Ascorbinsäure 12
E503 - Ammoniumcarbonate 11
E422 - Glycerin 11
E428 - Gelatine 11
E440 - Pektine 10
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 10
E420 - Sorbit 9
E14XX - Modifizierte Stärke 9
en:E160bii 8
E304i - Ascorbylpalmitat 8
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 8
E503i - Ammoniumcarbonat 8
E160 - Carotinoide 8
E392 - Extrakt aus Rosmarin 5
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 5
E339 - Natriumphosphaten 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E401 - Natriumalginat 4
E301 - Natriumascorbat 3
E968 - Erythrit 2
E1400 - Dextrine 2
E160ai - Beta-Carotin 2
E321 - Butylhydroxytoluen 2
E339iii - Trinatriumphosphat 2
E412 - Guarkernmehl 2
E500i - Natriumcarbonat 2
E501 - Kaliumcarbonaten 2
E502 - Carbonate 2
E524 - Natriumhydroxid 2
E527 - Ammoniumhydroxid 2
E904 - Schellack 2
E955 - Sucralose 2
E960 - Steviolglycoside 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E202 - Kaliumsorbat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E171 - Titandioxid 1
E466 - Carboxymethylcellulose 1
E163 - Anthocyane 1
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E492 - Sorbitantristearat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E965ii - Maltitsirup 1
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E100 - Kurkumin 1
E501i - Kaliumcarbonat 1
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 1
E965 - Maltit 1
E127 - Erythrosin 1
E101i - Riboflavin 1
E341ii - Dicalciumphosphat 1
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E340 - Kaliumphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E410 - Johannisbrotgummi 1
E101 - Riboflavin 1
E334 - L(+)-Weinsäure 1
E333 - Calciumcitrat 1
E331 - Natriumcitraten 1
E296 - Äpfelsäure 1