Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!

Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.

Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!

Spenden
close

Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

Kategorie: Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel

Land: Deutschland - Die Liste von entsprechenden Produkten aus der ganzen Welt anzeigen

115 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 986
E300 - Ascorbinsäure 348
E440 - Pektine 302
E14XX - Modifizierte Stärke 93
E412 - Guarkernmehl 82
E220 - Schwefeldioxid 72Hohes Risiko einer Überversorgung
E101 - Riboflavin 70
E260 - Essigsäure 56
E202 - Kaliumsorbat 55Hohes Risiko einer Überversorgung
E509 - Calciumchlorid 54Mittleres Risiko einer Überversorgung
E415 - Xanthan 51
E101i - Riboflavin 50
E223 - Natriummetabisulfit 46Hohes Risiko einer Überversorgung
E954 - Saccharin 40
E270 - Milchsäure 36
E211 - Natriumbenzoat 34Hohes Risiko einer Überversorgung
E224 - Kaliummetabisulfit 32Hohes Risiko einer Überversorgung
E296 - Äpfelsäure 29
E333 - Calciumcitrat 28
E621 - Mononatriumglutamat 27Hohes Risiko einer Überversorgung
E250 - Natriumnitrit 21Hohes Risiko einer Überversorgung
E322 - Lecithine 20
E450 - Diphosphate 19Hohes Risiko einer Überversorgung
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 19
E904 - Schellack 18
E301 - Natriumascorbat 15
E327 - Calciumlactat 15
E331 - Natriumcitraten 15
E127 - Erythrosin 13
E914 - Polyethylenwachs-oxidate 12
E500 - Natriumcarbonate 12
E200 - Sorbinsäure 12Hohes Risiko einer Überversorgung
E262 - Natriumacetate 9
E334 - L(+)-Weinsäure 8
E414 - Gummi arabicum 8
E420 - Sorbit 8
E290 - Kohlendioxid 8
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 8Mittleres Risiko einer Überversorgung
E392 - Extrakt aus Rosmarin 8
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 7
E955 - Sucralose 7
E440a - E440a food additive 7
E451 - Tripolyphosphat 6Hohes Risiko einer Überversorgung
E160a - Carotine 6
E322i - Lecithin 6
E551 - Siliciumdioxid 5
E160ai - Beta-Carotin 5
E120 - Echtes Karmin 5
E100 - Kurkumin 5
E385 - Calcium-Dinatrium-Ethylendiamintetraacetat 5
E461 - Methylcellulose 4
E407 - Carrageen 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E341 - Calciumphosphate 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E631 - Dinatriuminosinat 4
E627 - Dinatriumguanylat 4
E102 - Tartrazin 4
E952 - Cyclamat 4
E950 - Acesulfam-K 4
E422 - Glycerin 4
E965 - Maltit 4
E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid 3
E133 - Brilliantblau FCF 3Mittleres Risiko einer Überversorgung
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 3Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 3
E340 - Kaliumphosphat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 3
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 3
E579 - Eisengluconat 3
E903 - Carnaubawachs 3
E965ii - Maltitsirup 2
E524 - Natriumhydroxid 2
E968 - Erythrit 2
E466 - Carboxymethylcellulose 2
E150 - Karamell 2
E233 - Thiabendazol 2
E575 - Glucono-delta-lacton 2
E470a - Natrium-/Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren 2
E1400 - Dextrine 2
E131 - Patentblau V 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E960 - Steviolglycoside 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E307 - Alpha-Tocopherol 2
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 2
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 2
E339 - Natriumphosphaten 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E222 - Natriumhydrogensulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E163 - Anthocyane 1
E570 - Speisefettsäuren 1
E967 - Xylit 1
E420ii - Sorbitsirup 1
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E1518 - Glycerintriacetat 1
E1510 - Ethanol 1
E900 - E900 food additive 1
E150a - Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E142 - Grün s 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E951 - Aspartam 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E410 - Johannisbrotgummi 1
E406 - Agar-Agar 1
E340i - Monokaliumphosphat 1
E160e - Beta-apo-8′-Carotinal (C30) 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 1
E316 - Natriumisoascorbat 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E302 - Calciumascorbat 1
E262i - Natriumacetat 1
E261 - Kaliumacetat 1
E1200 - Polydextrose 1
E474 - Zuckerglyceride 1
E501 - Kaliumcarbonaten 1
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E504 - Magnesiumcarbonaten 1
E504i - Magnesiumcarbonat 1