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Liste von Allergene - Deutschland

70 Allergene:

AllergenProdukte*
Gluten 372
Milch 230
Eier 211
Soja 53
Sellerie 47
Sesam 16
Senf 13
Fisch 5
crème-fraîche 5*
Schalenfrüchte 4
paniermehl 4*
Krebstiere 3
hühnereivollei 3*
Schwefeldioxid und Sulfite 3
weizeneiweiß 2*
frischkäsezubereitung 2*
halbhartkäse 2*
käse-sahne-sauce 2*
milchflocken 2*
molkeneiweisskäse 2*
schnittkäse 2*
sulfit 2*
en:Beef 2
Weichtiere 2
ravioli 1*
ricotta-frischkäse 1*
sauce 1*
schafskäse 1*
schmelzkäsezubereitung 1*
fr:hartweizengriess 1*
suflit 1*
fr:semoule-de-ble-dur 1*
voiiei 1*
weichweizen 1*
weizeneiweiss 1*
moike 1*
weizenfaser 1*
weizenfasern 1*
weizenhalmfaser 1*
weizenhalmfasern 1*
weizenprotein 1*
fr:sere 1*
mineralstoffonzentrat-aus-molke 1*
milcherzeugnis 1*
milcheiweiss 1*
milchcreme 1*
milc 1*
en:huhnerei-eiweisspulver 1*
en:huhnereiweiss 1*
en:huhnervollei 1*
en:kase-sahne-sauce 1*
mich 1*
fr:weizenmehl 1*
hartweißengriess 1*
gouda-käse 1*
en:Pork 1
en:ricotta-frischkase 1*
fettarme-milch 1*
dinkelschrot 1*
dinkelgrieß 1*
en:weizeneiweiss 1*
fr:cottage-cheese 1*
fr:eier 1*
fr:eiern 1*
fr:fibre-d-avoine 1*
fr:fromage-a-pate-dure 1*
molkeneiweißwäse 1*
mozzarella-käse 1*
mozzorella 1*
molkeneiweißkäse-ricotta 1*