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Gelbwurst

Kategorie: Gelbwurst

Gehört:

Würste, Zubereitetes Fleisch, Auf Fleisch basierende Lebensmittel

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 20 Produkte der Kategorie Gelbwurst, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 21 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.120 kj
(268 kcal) 		73 kj
(17 kcal) 		866 kj
(207 kcal) 		1.010 kj
(243 kcal) 		1.140 kj
(275 kcal) 		1.260 kj
(300 kcal) 		1.260 kj
(302 kcal)
Fett 24,1 g 1,85 g 16 g 21 g 25 g 28 g 28 g
Gesättigte Fettsäuren 9,77 g 1,02 g 3 g 8 g 10 g 12,5 g 12,5 g
Kohlenhydrate 0,882 g 0,201 g 0,2 g 0,5 g 1 g 1 g 1 g
Zucker 0,618 g 0,158 g 0,2 g 0,4 g 0,5 g 0,9 g 0,9 g
Ballaststoffe ? ? ? ? ? ? ?
Eiweiß 11,7 g 0,416 g 1,6 g 11 g 12 g 12,9 g 15 g
Salz 2,17 g 0,202 g 1,8 g 1,8 g 2,2 g 2,5 g 2,5 g

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