Gemüsebasierte Lebensmittel

Kategorie: Gemüsebasierte Lebensmittel

Gehört:

Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1142 Produkte der Kategorie Gemüsebasierte Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1776 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 237 kj 165 kj 21 kj 85 kj 166 kj 580 kj 2.480 kj
Energie (kcal) 59 kcal 44 kcal 0 kcal 20 kcal 43 kcal 147 kcal 1430 kcal
Energie 238 kj
(59 kcal)
165 kj
(44 kcal)
0 kj
(0 kcal)
84 kj
(20 kcal)
176 kj
(43 kcal)
569 kj
(147 kcal)
6.000 kj
(1430 kcal)
Fett 1,22 g 1,95 g 0 g 0,1 g 0,5 g 5,9 g 46 g
- gesättigte Fettsäuren 0,292 g 0,459 g 0 g 0 g 0,1 g 1,1 g 22 g
Kohlenhydrate 6,94 g 4,68 g 0 g 1,8 g 5,4 g 16,7 g 83 g
- Zucker 4,31 g 3,28 g 0 g 0,5 g 3,5 g 11,1 g 72 g
Ballaststoffe 2,35 g 1,4 g 0 g 0,5 g 2 g 5 g 37,5 g
Eiweiß 2,21 g 1,39 g 0 g 0,7 g 1,8 g 5,5 g 25 g
Salz 0,741 g 0,574 g 0 g 0,03 g 0,68 g 1,72 g 47,5 g
Natrium 0,296 g 0,23 g 0 g 0,012 g 0,272 g 0,688 g 19 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 456 µg 265 µg 0 µg 121 µg 491 µg 1.010 µg 521.000.000 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 11,6 mg 7,96 mg 0 mg 0,044 mg 13 mg 24 mg 120 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 50,6 µg 17,1 µg 34,9 µg 39 µg 46,1 µg 109 µg 125 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 80,1 % 17,5 % 0 % 47 % 83 % 100 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 75,3 % 18,7 % 41 % 50 % 76 % 100 % 100 %
Nutrition score - France -2,38 -2,38 -2,38 -2,38 -2,38 -2,38 -2,38
Nutri-Score A A A A A A

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