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Getreide und Kartoffeln

Kategorie : Getreide und Kartoffeln

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 11009 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 11944 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.380 kj
(328 kcal) 		403 kj
(97 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		565 kj
(134 kcal) 		1.480 kj
(351 kcal) 		1.960 kj
(473 kcal) 		14.300 kj
(3400 kcal)
Fett 6,42 g 7,34 g 0 g 1 g 3,2 g 23,3 g 194 g
Gesättigte Fettsäuren 1,36 g 1,61 g 0 g 0,2 g 0,7 g 4,9 g 59 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12,8 g 11,2 g 0 g 0,3 g 7,7 g 28,6 g 57 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,4 g 15,9 g 0 g 0,6 g 2,6 g 42 g 68 g
Omega-3-Fettsäuren 18.300 mg 15.500 mg 1,8 mg 1.140 mg 20.000 mg 48.000 mg 215.000 mg
A-Linolensäure 14,9 g 14 g 0 g 0,008 g 17,8 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,003 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,118 g
Cholesterin 0,186 mg 0,701 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,14 mg 18 mg
Kohlenhydrate 52,5 g 19,4 g 0 g 12 g 58 g 75 g 583 g
Zucker 4,26 g 4,91 g 0 g 0,5 g 2,7 g 16,5 g 73,3 g
Laktose 0,043 g 0,048 g 0 g 0 g 0,007 g 0,1 g 0,4 g
Ballaststoffe 5,49 g 3,24 g 0 g 1,1 g 4,6 g 11 g 90 g
Lösliche Ballaststoffe 2,74 g 2,07 g 0 g 0 g 2 g 7,08 g 10 g
Eiweiß 8,96 g 3,46 g -15 g 2,7 g 9 g 14 g 101 g
Salz 0,56 g 0,569 g 0 g 0,01 g 0,3 g 1,5 g 200 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamin A (Retinol) 73,6 µg 140 µg 0 µg 0 µg 0 µg 553 µg 205.000 µg
Vitamin D 164 µg 562 µg 0 µg 0,002 µg 2,5 µg 1.100 µg 1.100.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 4,16 mg 2,91 mg 0 mg 1,9 mg 2,8 mg 11 mg 37 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 9,16 mg 17,3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 48 mg 134 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,564 mg 0,372 mg 0 mg 0,143 mg 0,47 mg 1,2 mg 167.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,744 mg 0,456 mg 0 mg 0,21 mg 0,8 mg 1,3 mg 2 mg
Vitamin B3 10,2 mg 4,12 mg 0 mg 3,78 mg 13 mg 15 mg 1.100 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,964 mg 0,411 mg 0 mg 0,24 mg 1,1 mg 1,5 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 2.550 µg 11.500 µg 0 µg 39,8 µg 166 µg 29.900 µg 209.000 µg
Folates (total folates) 156 µg 73,6 µg 19 µg 19 µg 214 µg 727 µg 727 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 122 µg 347 µg 0 µg 0,38 µg 2,1 µg 400 µg 380.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4,07 mg 1,56 mg 0 mg 1,1 mg 4,7 mg 6 mg 6,3 mg
Kalium 264 mg 185 mg 0 mg 0 mg 269 mg 690 mg 802 mg
Kalzium 146 mg 154 mg 0 mg 0 mg 120 mg 505 mg 14.000 mg
Phosphor 279 mg 102 mg 0 mg 50 mg 286 mg 430 mg 1.150 mg
Eisen 3,94 mg 2,36 mg 0 mg 0,357 mg 3,5 mg 8,3 mg 3.800 mg
Magnesium 109 mg 44,1 mg 0 mg 57 mg 104 mg 198 mg 74.900 mg
Zink 2,59 mg 0,869 mg 0 mg 1,7 mg 2,5 mg 4,3 mg 6,82 mg
Jod 1.420.000 µg 5.440.000 µg 22,5 µg 22,5 µg 420 µg 22.500.000 µg 22.500.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 9,23 % 23,8 % 0 % 0 % 0 % 76 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 5,56 % 15,7 % 0 % 0 % 0 % 95 % 95 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 21,2 % 16,6 % 0 % 1,5 % 16 % 65,8 % 93 %
Carbon Footprint 121 g 110 g 0 g 0 g 185 g 324 g 324 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 38.6% 6.7 g 44.6% 6 g 3 g
    Kunststoff 49.4% 2.5 g 69.9% 2.1 g 1 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 3.6% 12.2 g 4.8% 9.5 g 0 g
    Unbekannt 8.4% 3.4 g 10.8% 3.3 g 0 g
    Gesamt - - - - 5 g

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