Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 5666 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 6195 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.420 kj 381 kj 1,17 kj 671 kj 1.490 kj 2.020 kj 3.660 kj
Energie (kcal) 332 kcal 95 kcal 0 kcal 140 kcal 353 kcal 472 kcal 1690 kcal
Energie 1.390 kj
(332 kcal)
389 kj
(95 kcal)
0 kj
(0 kcal)
623 kj
(140 kcal)
1.480 kj
(353 kcal)
1.960 kj
(472 kcal)
7.090 kj
(1690 kcal)
Fett 6,25 g 7,01 g 0 g 1 g 3,2 g 22 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 1,35 g 1,53 g 0 g 0,2 g 0,7 g 4,7 g 78 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 13,1 g 11,1 g 0 g 0,3 g 7,7 g 27,5 g 57 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10,3 g 14,6 g 0 g 0,6 g 2,6 g 41 g 68 g
- Omega-3-Fettsäuren 15,7 g 11 g 1 g 1,2 g 20 g 47 g 48 g
  - A-Linolensäure (18:3 n-3) 19,7 g 9,97 g 3,8 g 10 g 20 g 46 g 48 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,04 g
- Cholesterin 0,243 mg 0,819 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg 18 mg
Kohlenhydrate 53,6 g 18,7 g 0 g 13 g 59 g 75 g 130 g
- Zucker 4,55 g 5,16 g 0 g 0,5 g 2,9 g 17 g 100 g
Ballaststoffe 5,75 g 3,28 g 0 g 1,4 g 5 g 11 g 79 g
Eiweiß 9,1 g 3,29 g 0 g 3 g 9 g 14 g 80 g
Salz 0,548 g 0,567 g 0 g 0,01 g 0,28 g 1,5 g 25 g
Natrium 0,219 g 0,227 g 0 g 0,004 g 0,112 g 0,6 g 10 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol
Vitamin A (Retinol) 44,4 µg 88,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 300 µg 820 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 31,2 µg 144 µg 0,001 µg 0,6 µg 2,8 µg 750 µg 1.100.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 4,82 mg 5,51 mg 1,8 mg 2 mg 3 mg 30 mg 37 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 10,9 mg 18,6 mg 0 mg 0 mg 0 mg 48 mg 134 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,564 mg 0,381 mg 0 mg 0,143 mg 0,49 mg 1,2 mg 167.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,782 mg 0,442 mg 0 mg 0,084 mg 1 mg 1,3 mg 210 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 9,61 mg 4,03 mg 0,013 mg 3,2 mg 9,3 mg 14 mg 1.100 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,987 mg 0,422 mg 0 mg 0,32 mg 1,1 mg 1,5 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 124 µg 54,3 µg 0,166 µg 40 µg 125 µg 208 µg 170.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 28,3 µg 97,6 µg 0 µg 0,08 µg 1,4 µg 380 µg 380.000 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 3,94 mg 1,16 mg 0 mg 1,1 mg 4,2 mg 5,7 mg 6,3 mg
Kalium 337 mg 208 mg 0 mg 48 mg 358 mg 718 mg 835 mg
Kalzium 176 mg 185 mg 0 mg 0 mg 120 mg 565 mg 1.640 mg
Phosphor 289 mg 99,6 mg 0 mg 96 mg 286 mg 430 mg 1.150 mg
Eisen 4,18 mg 2,26 mg 0 mg 1,2 mg 3,6 mg 8,5 mg 4.100 mg
Magnesium 113 mg 41,9 mg 0 mg 60 mg 107 mg 207 mg 87.400 mg
Zink 2,78 mg 0,944 mg 0 mg 1,9 mg 2,5 mg 4,4 mg 12 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 4,3 % 18,1 % 0 % 0 % 0 % 45 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 12,4 % 7,41 % 0 % 1,5 % 15 % 22 % 52 %
Nutrition score - France 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15
Nutri-Score C C C C C C

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