Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

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Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 4119 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 4645 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.400 kj 377 kj 2,25 kj 659 kj 1.490 kj 1.960 kj 3.660 kj
Energie (kcal) 333 kcal 92 kcal 0 kcal 148 kcal 353 kcal 469 kcal 2650 kcal
Energie 1.390 kj
(333 kcal)
380 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
630 kj
(148 kcal)
1.480 kj
(353 kcal)
1.920 kj
(469 kcal)
11.100 kj
(2650 kcal)
Fett 5,99 g 6,69 g 0 g 1 g 3,1 g 21 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 1,32 g 1,49 g 0 g 0,2 g 0,7 g 4,6 g 31 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 13,8 g 11,1 g 0 g 0,3 g 17 g 27,4 g 40 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,63 g 14,7 g 0,2 g 0,6 g 2,6 g 41 g 68 g
- Omega-3-Fettsäuren 18,2 g 15,5 g 1 g 1,14 g 19 g 48 g 48 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,04 g
- Cholesterin 0,536 mg 1,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 mg 18 mg
Kohlenhydrate 54,1 g 18,4 g 0 g 14 g 59 g 75,2 g 767 g
- Zucker 4,57 g 5,22 g 0 g 0,5 g 3 g 17,8 g 56 g
Ballaststoffe 5,83 g 3,33 g 0 g 1,4 g 5 g 11 g 79 g
Eiweiß 9,18 g 3,25 g 0 g 3,12 g 9 g 14 g 60,5 g
Salz 0,535 g 0,558 g 0 g 0,01 g 0,24 g 1,5 g 13,1 g
Natrium 0,214 g 0,223 g 0 g 0,004 g 0,096 g 0,6 g 5,25 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol
Vitamin A (Retinol) 28,8 µg 60,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 213 µg 558 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 1,76 µg 0,994 µg 0,6 µg 0,75 µg 1,5 µg 3,75 µg 7 µg
Vitamin E (Tocopherol) 3,26 mg 1,62 mg 1,8 mg 2 mg 2,8 mg 8 mg 35 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 9,3 mg 15,3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 48 mg 134 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,554 mg 0,328 mg 0 mg 0,2 mg 0,47 mg 1,2 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,856 mg 0,399 mg 0,084 mg 0,21 mg 1,04 mg 1,34 mg 3,9 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 10,8 mg 3,32 mg 2 mg 5,09 mg 13 mg 14 mg 17 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,13 mg 0,638 mg 0,24 mg 0,4 mg 1,2 mg 2,5 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 134 µg 48,2 µg 32,8 µg 44 µg 161 µg 200 µg 334 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1,19 µg 0,79 µg 0,152 µg 0,38 µg 1,4 µg 2,1 µg 4,99 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 3,94 mg 1,23 mg 1,1 mg 1,8 mg 4,01 mg 5,7 mg 6,3 mg
Kalium 381 mg 195 mg 0 mg 147 mg 365 mg 730 mg 835 mg
Kalzium 200 mg 189 mg 0 mg 0 mg 120 mg 566 mg 1.640 mg
Phosphor 312 mg 65,5 mg 58 mg 220 mg 288 mg 430 mg 1.110 mg
Eisen 4,38 mg 2,24 mg 0 mg 2,1 mg 3,7 mg 9,4 mg 4.100 mg
Magnesium 118 mg 37,7 mg 24 mg 73 mg 109 mg 207 mg 87.400 mg
Zink 2,85 mg 0,855 mg 1,8 mg 2 mg 2,54 mg 4,55 mg 12 mg
Obst, Gemüse und Nüsse 1,13 % 6,86 % 0 % 0 % 0 % 2,3 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 13,7 % 6,8 % 0 % 0 % 16 % 52 % 52 %
Nutrition score - France 1,96 1,96 1,96 1,96 1,96 1,96 1,96
Nutri-Score B B B B B B

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