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Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 13550 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 14776 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.380 kj
(330 kcal) 		405 kj
(98 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		572 kj
(135 kcal) 		1.480 kj
(351 kcal) 		1.990 kj
(477 kcal) 		14.300 kj
(3400 kcal)
Fett 6,66 g 7,57 g 0 g 1 g 3,3 g 24 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,38 g 1,64 g 0 g 0,2 g 0,7 g 5 g 39 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12,1 g 10,8 g 0 g 0,2 g 7,81 g 28,6 g 74 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13,2 g 18,4 g 0 g 0,4 g 2,6 g 63 g 72 g
Omega-3-Fettsäuren 17.600 mg 17.100 mg 1,8 mg 48 mg 19.000 mg 50.000 mg 54.000 mg
A-Linolensäure 15,9 g 15,1 g 0 g 0,001 g 19 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,003 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,118 g
Cholesterin 0,025 mg 0,157 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg
Kohlenhydrate 52,4 g 19,4 g 0 g 12 g 57,1 g 75 g 98 g
Zucker 4,38 g 5,1 g 0 g 0,5 g 2,7 g 17 g 95 g
Hinzugefügter Zucker 3,74 g 5,18 g 0 g 0 g 1,79 g 16,1 g 34,2 g
Laktose 0,047 g 0,049 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g 0,4 g
Ballaststoffe 5,41 g 3,18 g 0 g 1,1 g 4,5 g 11 g 90 g
Lösliche Ballaststoffe 3,01 g 2,15 g 0 g 0 g 3,53 g 8,93 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,87 g 2,26 g 0 g 0,709 g 3,53 g 9 g 16,1 g
Eiweiß 8,92 g 3,49 g 0 g 2,7 g 9 g 14 g 87 g
Salz 0,559 g 0,566 g 0 g 0,006 g 0,3 g 1,5 g 100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamin A (Retinol) 82,7 µg 168 µg 0 µg 0 µg 0 µg 553 µg 205.000 µg
Vitamin D 23,2 µg 126 µg 0 µg 0 µg 1,1 µg 8,3 µg 1.100.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 4,31 mg 3,6 mg 0 mg 1,3 mg 2,8 mg 12 mg 37 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 12 mg 19,9 mg 0 mg 0 mg 1,9 mg 80 mg 134 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,547 mg 0,352 mg 0 mg 0,17 mg 0,45 mg 1,1 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,7 mg 0,458 mg 0 mg 0,21 mg 0,553 mg 1,4 mg 3,04 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 10,1 mg 4,06 mg 0 mg 3,78 mg 12,5 mg 15 mg 1.100 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,919 mg 0,414 mg 0 mg 0,21 mg 1,04 mg 1,4 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 142 µg 72,7 µg 0 µg 32 µg 165 µg 304 µg 209.000 µg
Folates (total folates) 212 µg 121 µg 19 µg 56 µg 214 µg 382 µg 727 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 31,6 µg 100 µg 0 µg 0,24 µg 0,4 µg 380 µg 380.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4,01 mg 1,68 mg 0 mg 1,1 mg 4,7 mg 6 mg 6,3 mg
Kalium 287 mg 183 mg 0 mg 66,7 mg 238 mg 690 mg 1.020 mg
Kalzium 141 mg 145 mg 0 mg 0 mg 120 mg 496 mg 14.000 mg
Phosphor 288 mg 103 mg 0 mg 81 mg 288 mg 430 mg 856 mg
Eisen 4 mg 2,35 mg 0 mg 0,43 mg 3,57 mg 8,18 mg 120 mg
Magnesium 114 mg 43,4 mg 0 mg 61 mg 107 mg 200 mg 85.200 mg
Zink 2,68 mg 0,924 mg 0 mg 1,6 mg 2,5 mg 4,3 mg 13 mg
Kupfer 0,61 mg 0,429 mg 0 mg 0,36 mg 0,59 mg 1,7 mg 1,88 mg
Jod 8.170 µg 25.800 µg 11,3 µg 22,5 µg 27,6 µg 120.000 µg 22.500.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 9,14 % 23,8 % 0 % 0 % 0 % 79 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 5 % 15 % 0 % 0 % 0 % 50 % 95 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 23,4 % 16,3 % 0 % 6 % 20 % 65,8 % 93 %
Carbon Footprint 123 g 111 g 0 g 0 g 185 g 324 g 324 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 36.4% 6.1 g 42.7% 5.4 g 2 g
    Kunststoff 50.9% 2.3 g 70.9% 2 g 1 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 3.6% 13.1 g 4.5% 10.8 g 0 g
    Unbekannt 9.1% 3.5 g 11.8% 2.9 g 0 g
    Gesamt - - - - 5 g

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