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Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 12364 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 13543 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.380 kj
(329 kcal) 		403 kj
(97 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		569 kj
(135 kcal) 		1.480 kj
(351 kcal) 		1.980 kj
(474 kcal) 		14.300 kj
(3400 kcal)
Fett 6,54 g 7,46 g 0 g 1 g 3,3 g 24 g 828 g
Gesättigte Fettsäuren 1,37 g 1,64 g 0 g 0,2 g 0,7 g 5 g 39 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12,8 g 11 g 0 g 0,2 g 8,5 g 28,6 g 74 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13 g 18,3 g 0 g 0,6 g 2,6 g 63 g 68 g
Omega-3-Fettsäuren 17.700 mg 16.200 mg 1,8 mg 48 mg 20.000 mg 50.000 mg 53.000 mg
A-Linolensäure 13,8 g 13,9 g 0 g 0,008 g 17,8 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,003 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,118 g
Cholesterin 0,064 mg 0,312 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg
Kohlenhydrate 52,4 g 19,5 g 0 g 12 g 57,6 g 75 g 583 g
Zucker 4,31 g 5,01 g 0 g 0,5 g 2,7 g 17 g 95 g
Laktose 0,051 g 0,049 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g 0,4 g
Ballaststoffe 5,44 g 3,21 g 0 g 1,1 g 4,5 g 11 g 90 g
Lösliche Ballaststoffe 2,61 g 2,06 g 0 g 0 g 2 g 7,08 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,79 g 2,26 g 0 g 2 g 2 g 9 g 9 g
Eiweiß 8,93 g 3,51 g 0 g 2,7 g 9 g 14 g 87 g
Salz 0,561 g 0,568 g 0 g 0,01 g 0,31 g 1,5 g 100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 6 % vol
Vitamin A (Retinol) 61,8 µg 132 µg 0 µg 0 µg 0 µg 300 µg 205.000 µg
Vitamin D 115 µg 509 µg 0 µg 0 µg 1,55 µg 750 µg 1.100.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 4,65 mg 3,6 mg 0 mg 1,9 mg 3 mg 12 mg 37 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 8,84 mg 16,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 44 mg 134 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,562 mg 0,372 mg 0 mg 0,17 mg 0,45 mg 1,2 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,771 mg 0,455 mg 0 mg 0,21 mg 0,83 mg 1,4 mg 3,04 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 10,3 mg 4,09 mg 0 mg 3,8 mg 13 mg 15 mg 1.100 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,949 mg 0,406 mg 0 mg 0,23 mg 1,1 mg 1,4 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 1.140 µg 5.860 µg 0 µg 32 µg 166 µg 334 µg 209.000 µg
Folates (total folates) 179 µg 97,3 µg 19 µg 56 µg 214 µg 382 µg 727 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 97,5 µg 339 µg 0 µg 0,36 µg 2,1 µg 400 µg 380.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4,15 mg 1,53 mg 0 mg 1,1 mg 4,9 mg 6 mg 6,3 mg
Kalium 258 mg 177 mg 0 mg 0,4 mg 246 mg 580 mg 802 mg
Kalzium 157 mg 168 mg 0 mg 0 mg 120 mg 528 mg 14.000 mg
Phosphor 286 mg 96,4 mg 0 mg 81 mg 287 mg 430 mg 1.150 mg
Eisen 4,1 mg 2,41 mg 0 mg 0,43 mg 3,57 mg 8,4 mg 3.800 mg
Magnesium 113 mg 44,3 mg 0 mg 61 mg 105 mg 200 mg 85.200 mg
Zink 2,61 mg 0,9 mg 0 mg 1,6 mg 2,5 mg 4,3 mg 13 mg
Jod 1.340.000 µg 5.290.000 µg 11,3 µg 22,5 µg 400 µg 22.500.000 µg 22.500.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 9,1 % 23,7 % 0 % 0 % 0 % 76 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 5 % 15 % 0 % 0 % 0 % 50 % 95 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 22,1 % 16,7 % 0 % 1,5 % 20 % 65,8 % 93 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 36.4% 6.1 g 42.7% 5.4 g 2 g
    Kunststoff 50.9% 2.3 g 70.9% 2 g 1 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 3.6% 13.1 g 4.5% 10.8 g 0 g
    Unbekannt 9.1% 3.5 g 11.8% 2.9 g 0 g
    Gesamt - - - - 5 g

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