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Getreide und Kartoffeln

Kategorie: Getreide und Kartoffeln

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 13200 Produkte der Kategorie Getreide und Kartoffeln, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 14387 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.380 kj
(330 kcal) 		406 kj
(98 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		569 kj
(135 kcal) 		1.480 kj
(351 kcal) 		1.990 kj
(477 kcal) 		14.300 kj
(3400 kcal)
Fett 6,65 g 7,57 g 0 g 1 g 3,3 g 24 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,38 g 1,65 g 0 g 0,2 g 0,7 g 5 g 39 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12,3 g 11 g 0 g 0,2 g 7,7 g 28,6 g 74 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12,9 g 18,5 g 0 g 0,5 g 2,6 g 63 g 72 g
Omega-3-Fettsäuren 17.900 mg 16.500 mg 1,8 mg 48 mg 20.000 mg 50.000 mg 53.000 mg
A-Linolensäure 14,4 g 13,9 g 0 g 0,008 g 17,8 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,003 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,118 g
Cholesterin 0,027 mg 0,161 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg
Kohlenhydrate 52,4 g 19,4 g 0 g 12 g 57,1 g 75 g 98 g
Zucker 4,34 g 5,04 g 0 g 0,5 g 2,7 g 17 g 95 g
Hinzugefügter Zucker 2,01 g 2,44 g 0 g 0 g 1,67 g 8 g 20 g
Laktose 0,047 g 0,049 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g 0,4 g
Ballaststoffe 5,44 g 3,2 g 0 g 1,1 g 4,56 g 11 g 90 g
Lösliche Ballaststoffe 2,85 g 2,14 g 0 g 0 g 2 g 8,93 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,61 g 2,23 g 0 g 1 g 2 g 9 g 16,1 g
Eiweiß 8,91 g 3,5 g 0 g 2,7 g 9 g 14 g 87 g
Salz 0,562 g 0,568 g 0 g 0,009 g 0,31 g 1,5 g 100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 6 % vol
Vitamin A (Retinol) 56,7 µg 115 µg 0 µg 0 µg 0 µg 350 µg 205.000 µg
Vitamin D 24,7 µg 131 µg 0 µg 0 µg 1,1 µg 8,3 µg 1.100.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 4,14 mg 3,51 mg 0 mg 1,3 mg 2,7 mg 12 mg 37 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 9,96 mg 17 mg 0 mg 0 mg 0 mg 44 mg 134 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,549 mg 0,351 mg 0 mg 0,17 mg 0,46 mg 1,1 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,696 mg 0,453 mg 0 mg 0,21 mg 0,739 mg 1,3 mg 3,04 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 9,91 mg 4,21 mg 0 mg 3,2 mg 12,5 mg 15 mg 1.100 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,92 mg 0,407 mg 0 mg 0,21 mg 1,1 mg 1,4 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 140 µg 68,6 µg 0 µg 32 µg 165 µg 250 µg 209.000 µg
Folates (total folates) 182 µg 92,3 µg 19 µg 56 µg 214 µg 377 µg 727 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 32 µg 101 µg 0 µg 0,24 µg 0,4 µg 380 µg 380.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 3,99 mg 1,64 mg 0 mg 1,1 mg 4,9 mg 5,7 mg 6,3 mg
Kalium 299 mg 205 mg 0 mg 23 mg 258 mg 730 mg 1.210 mg
Kalzium 143 mg 149 mg 0 mg 0 mg 120 mg 500 mg 14.000 mg
Phosphor 286 mg 103 mg 0 mg 50 mg 288 mg 436 mg 856 mg
Eisen 4,02 mg 2,32 mg 0 mg 0,5 mg 3,57 mg 8,18 mg 120 mg
Magnesium 113 mg 43,2 mg 0 mg 60 mg 106 mg 200 mg 85.200 mg
Zink 2,66 mg 0,913 mg 0 mg 1,6 mg 2,5 mg 4,3 mg 13 mg
Kupfer 0,61 mg 0,429 mg 0 mg 0,36 mg 0,59 mg 1,7 mg 1,88 mg
Jod 8.580 µg 26.400 µg 11,3 µg 22,5 µg 27,6 µg 120.000 µg 22.500.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 9,27 % 24 % 0 % 0 % 0 % 80,7 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 5 % 15 % 0 % 0 % 0 % 50 % 95 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 23,4 % 16,3 % 0 % 6 % 20 % 65,8 % 93 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 36.4% 6.1 g 42.7% 5.4 g 2 g
    Kunststoff 50.9% 2.3 g 70.9% 2 g 1 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 3.6% 13.1 g 4.5% 10.8 g 0 g
    Unbekannt 9.1% 3.5 g 11.8% 2.9 g 0 g
    Gesamt - - - - 5 g

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