Getrockenete Hülsenfrüchte

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 660 Produkte der Kategorie Getrockenete Hülsenfrüchte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 738 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 700 kj
(166 kcal)
443 kj
(105 kcal)
11 kj
(2 kcal)
280 kj
(68 kcal)
477 kj
(111 kcal)
1.440 kj
(343 kcal)
2.410 kj
(575 kcal)
Fett 1,41 g 1,14 g 0 g 0,4 g 1,1 g 3,4 g 66 g
Gesättigte Fettsäuren 0,233 g 0,18 g 0 g 0 g 0,2 g 0,53 g 25 g
Kohlenhydrate 21,8 g 14,7 g 0 g 8,4 g 14,8 g 50 g 87 g
Zucker 1,66 g 1,25 g 0 g 0,2 g 1,3 g 4,2 g 14 g
Ballaststoffe 9,22 g 5,03 g 0 g 4 g 7 g 18 g 80 g
Eiweiß 11,1 g 7,63 g 0,5 g 4,2 g 7,1 g 25 g 82 g
Salz 0,39 g 0,316 g 0 g 0,01 g 0,4 g 0,9 g 1.100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin B1 (Thiamin) 0,427 mg 0,131 mg 0,2 mg 0,3 mg 0,4 mg 0,6 mg 0,6 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 72,2 µg 22,4 µg 44 µg 50 µg 70 µg 123 µg 130 µg
Kalium 265 mg 84 mg 131 mg 188 mg 258 mg 480 mg 520 mg
Kalzium 32,9 mg 10,2 mg 15 mg 15 mg 32 mg 50 mg 260 mg
Phosphor 338 mg 58,7 mg 185 mg 310 mg 350 mg 420 mg 445 mg
Eisen 3,7 mg 2,37 mg 1 mg 1,11 mg 4 mg 7,1 mg 8.000 mg
Magnesium 103 mg 22,5 mg 80 mg 80 mg 100 mg 160 mg 160 mg
Zink 2,92 mg 0,517 mg 2,4 mg 2,4 mg 3 mg 4 mg 5,2 mg

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