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Hülsenfrüchte

Kategorie : Hülsenfrüchte

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Gehört:

Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1232 Produkte der Kategorie Hülsenfrüchte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1371 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 895 kj
(215 kcal) 		740 kj
(177 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		199 kj
(48 kcal) 		477 kj
(114 kcal) 		2.490 kj
(599 kcal) 		2.720 kj
(651 kcal)
Fett 7,34 g 14,3 g 0 g 0,3 g 1,3 g 48 g 66 g
Gesättigte Fettsäuren 1,18 g 2,23 g 0 g 0 g 0,2 g 7 g 35,5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19,2 g 10,6 g 0 g 0 g 25 g 27 g 27 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,1 g 6,25 g 0 g 0 g 13 g 17 g 19 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Kohlenhydrate 18,2 g 13,6 g 0 g 5,3 g 13 g 48,7 g 87 g
Zucker 2,51 g 2 g 0 g 0,4 g 2 g 6,4 g 54,4 g
Ballaststoffe 7,69 g 4,23 g 0 g 3 g 6,4 g 17 g 80 g
Eiweiß 11,7 g 8,42 g 0 g 2,6 g 7,1 g 26 g 82 g
Salz 0,526 g 0,427 g 0 g 0,01 g 0,5 g 1,27 g 840 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 7,96 µg 16,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 50,1 µg 141 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1,59 mg 3,84 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16 mg 16 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,44 mg 0,134 mg 0,2 mg 0,3 mg 0,5 mg 0,6 mg 0,6 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 71,2 µg 24,1 µg 44 µg 46,1 µg 70 µg 130 µg 44.800.000 µg
Kalium 246 mg 109 mg 62 mg 63 mg 238 mg 480 mg 520 mg
Kalzium 33,6 mg 11,1 mg 14 mg 15 mg 31 mg 50 mg 260 mg
Phosphor 343 mg 55,7 mg 185 mg 310 mg 350 mg 420 mg 445 mg
Eisen 3,07 mg 2,24 mg 0,003 mg 1 mg 2 mg 7,1 mg 8.000 mg
Magnesium 106 mg 25,9 mg 80 mg 80 mg 100 mg 160 mg 165 mg
Zink 2,9 mg 0,498 mg 2,4 mg 2,4 mg 2,7 mg 4 mg 5,2 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 80,5 % 20,1 % 35 % 49 % 90 % 100 % 100 %

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