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Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte

Kategorie: Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1074 Produkte der Kategorie Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1211 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.010 kj 830 kj 32 kj 162 kj 543 kj 2.550 kj 3.400 kj
Energie (kcal) 254 kcal 207 kcal 0 kcal 41 kcal 134 kcal 618 kcal 900 kcal
Energie 1.040 kj
(254 kcal) 		854 kj
(207 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		166 kj
(41 kcal) 		561 kj
(134 kcal) 		2.580 kj
(618 kcal) 		3.690 kj
(900 kcal)
Fett 12,2 g 18 g 0 g 0,4 g 2 g 50 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 2,09 g 3,05 g 0 g 0,1 g 0,4 g 8,6 g 51 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 11,7 g 12,2 g 0 g 0,2 g 4,7 g 27 g 58 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,68 g 6,4 g 0,001 g 0,3 g 7 g 16 g 19,3 g
Kohlenhydrate 14,9 g 12,4 g 0 g 2 g 12 g 43,6 g 74 g
- Zucker 2,98 g 2,35 g 0 g 0,5 g 2,4 g 7,3 g 54,4 g
Ballaststoffe 6,6 g 4,21 g 0 g 0,6 g 5,9 g 16 g 31 g
Eiweiß 13,2 g 8,93 g 0 g 2,6 g 9 g 26,5 g 55 g
Salz 0,509 g 0,464 g 0 g 0,01 g 0,5 g 1,4 g 12,6 g
Natrium 0,204 g 0,186 g 0 g 0,004 g 0,2 g 0,56 g 5,04 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 0,625 µg 0,279 µg 0 µg 0,001 µg 0,75 µg 0,75 µg 750 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,331 mg 0,162 mg 0,001 mg 0,2 mg 0,3 mg 0,6 mg 0,6 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,158 mg 0,091 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 21 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 60,7 µg 17 µg 0,07 µg 44 µg 57 µg 100 µg 750 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 17,8 µg 57,9 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 210 µg 380 µg
Kalzium 89,3 mg 45,8 mg 0 mg 0,12 mg 120 mg 120 mg 149 mg
Phosphor 315 mg 111 mg 0,33 mg 185 mg 350 mg 420 mg 445 mg
Eisen 3,5 mg 2,19 mg 0,003 mg 1 mg 4 mg 6,8 mg 8 mg
Magnesium 122 mg 52,3 mg 0,08 mg 0,18 mg 117 mg 214 mg 214 mg
Zink 2,6 mg 0,953 mg 0,004 mg 2,4 mg 2,7 mg 4 mg 5,2 mg
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 58,2 % 38,1 % 7 % 8 % 90 % 99,7 % 100 %
Nutrition score - France 0,069 0,069 0,069 0,069 0,069 0,069 0,069
Nutri-Score B B B B B B

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