Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte

Kategorie: Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 888 Produkte der Kategorie Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1023 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 997 kj 818 kj 75 kj 166 kj 546 kj 2.530 kj 3.400 kj
Energie (kcal) 245 kcal 206 kcal 0 kcal 43 kcal 127 kcal 618 kcal 828 kcal
Energie 1.010 kj
(245 kcal)
848 kj
(206 kcal)
0 kj
(0 kcal)
169 kj
(43 kcal)
534 kj
(127 kcal)
2.580 kj
(618 kcal)
3.460 kj
(828 kcal)
Fett 11,9 g 17,9 g 0 g 0,4 g 1,9 g 50 g 92 g
- gesättigte Fettsäuren 2,09 g 3,06 g 0 g 0,1 g 0,4 g 8,9 g 51 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 11,8 g 11,9 g 0 g 0,2 g 4,7 g 27 g 27 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,47 g 5,72 g 0,001 g 0,5 g 7 g 16 g 17 g
Kohlenhydrate 14,7 g 12,3 g 0 g 2 g 11,7 g 43,3 g 74 g
- Zucker 3,04 g 2,34 g 0 g 0,5 g 2,5 g 7,3 g 54 g
Ballaststoffe 6,44 g 4,27 g 0 g 0,5 g 5,8 g 16 g 67 g
Eiweiß 13 g 8,89 g 0 g 2,8 g 8,9 g 26,2 g 55 g
Salz 0,5 g 0,462 g 0 g 0,01 g 0,5 g 1,4 g 14 g
Natrium 0,2 g 0,185 g 0 g 0,004 g 0,2 g 0,56 g 5,6 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 0,625 µg 0,279 µg 0 µg 0,001 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,386 mg 0,152 mg 0,2 mg 0,2 mg 0,4 mg 0,6 mg 0,6 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,158 mg 0,091 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 21 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 61,2 µg 16,1 µg 34,9 µg 44,8 µg 62 µg 100 µg 123 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,346 µg 0,109 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg
Kalzium 86,5 mg 47,8 mg 0 mg 0,12 mg 120 mg 120 mg 149 mg
Phosphor 341 mg 60,5 mg 185 mg 310 mg 350 mg 420 mg 445 mg
Eisen 3,75 mg 2,13 mg 0,003 mg 1,11 mg 4 mg 6,8 mg 8 mg
Magnesium 127 mg 42,3 mg 80 mg 80 mg 117 mg 212 mg 214 mg
Zink 2,97 mg 0,514 mg 2,4 mg 2,4 mg 3 mg 4 mg 5,2 mg
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 58,9 % 40,1 % 7 % 7 % 90 % 100 % 100 %
Nutrition score - France -0,069 -0,069 -0,069 -0,069 -0,069 -0,069 -0,069
Nutri-Score B B B B B B

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