Hülsenfruchtsamen

Kategorie: Hülsenfruchtsamen

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Samen, Hülsenfrüchte, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1035 Produkte der Kategorie Hülsenfruchtsamen, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1155 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	734 kj (175 kcal)	452 kj (107 kcal)	17 kj (4 kcal)	289 kj (70 kcal)	490 kj (117 kcal)	1.460 kj (348 kcal)	2.260 kj (541 kcal)
Fett	1,71 g	1,61 g	0 g	0,4 g	1,3 g	5,9 g	66 g
Gesättigte Fettsäuren	0,287 g	0,262 g	0 g	0 g	0,2 g	0,9 g	25 g
Kohlenhydrate	22 g	15 g	0 g	7,6 g	14,7 g	50 g	166 g
Zucker	1,86 g	1,46 g	0 g	0,3 g	1,5 g	4,8 g	66,7 g
Ballaststoffe	8,92 g	5,01 g	0 g	3,8 g	6,8 g	18 g	84 g
Eiweiß	11,7 g	7,91 g	0,02 g	4,3 g	7,2 g	25,7 g	82 g
Salz	0,396 g	0,336 g	0 g	0,01 g	0,4 g	1 g	840 g
Alkohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamin A (Retinol)	23,4 µg	44,3 µg	0 µg	0 µg	0 µg	422 µg	422 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,427 mg	0,131 mg	0,2 mg	0,3 mg	0,4 mg	0,6 mg	0,6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	76,4 µg	28,6 µg	36 µg	44 µg	80 µg	130 µg	50.000 µg
Kalium	278 mg	95,1 mg	131 mg	188 mg	258 mg	480 mg	520 mg
Kalzium	32,9 mg	10,2 mg	15 mg	15 mg	32 mg	50 mg	50 mg
Phosphor	337 mg	56,8 mg	185 mg	310 mg	350 mg	420 mg	445 mg
Eisen	3,79 mg	2,37 mg	0,003 mg	1,11 mg	4 mg	7,3 mg	2.400 mg
Magnesium	103 mg	21,2 mg	80 mg	86 mg	100 mg	160 mg	160 mg
Zink	2,93 mg	0,534 mg	2,4 mg	2,4 mg	2,7 mg	4 mg	5,2 mg