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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

44 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E407 - Carrageen 123Hohes Risiko einer Überversorgung
E331 - Natriumcitraten 14
E412 - Guarkernmehl 12
E418 - Gellan 11
E340 - Kaliumphosphat 11Hohes Risiko einer Überversorgung
E500 - Natriumcarbonate 10
E14XX - Modifizierte Stärke 10
E501 - Kaliumcarbonaten 8
E501i - Kaliumcarbonat 8
E955 - Sucralose 7
E339 - Natriumphosphaten 7Hohes Risiko einer Überversorgung
E460 - Cellulose 6
E950 - Acesulfam-K 6
E466 - Carboxymethylcellulose 6
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 5
E322 - Lecithine 4
E414 - Gummi arabicum 4
E452 - Polyphosphate 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E500i - Natriumcarbonat 4
E330 - Citronensäure 3
E341 - Calciumphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E322i - Lecithin 2
E440 - Pektine 2
E450 - Diphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 2
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 2
E951 - Aspartam 2Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E952 - Cyclamat 2
E954 - Saccharin 2
E332 - Kaliumcitraten 1
E331iii - Trinatriumcitrat 1
E160a - Carotine 1
E290 - Kohlendioxid 1
E170i - Calciumcarbonat 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E150a - Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E170 - Calciumcarbonate 1
E160ai - Beta-Carotin 1
E415 - Xanthan 1
E407a - Verarbeitete Euchema-Algen 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E524 - Natriumhydroxid 1
E551 - Siliciumdioxid 1
E120 - Echtes Karmin 1
E340ii - Dikaliumphosphat 1
E460i - Mikrokristalline Cellulose 1