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Kakao- und Schokoladenpulver

Kategorie: Kakao- und Schokoladenpulver

Gehört:

Kakao und Kakaoprodukte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 321 Produkte der Kategorie Kakao- und Schokoladenpulver, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 342 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.440 kj
(344 kcal) 		409 kj
(97 kcal) 		1,67 kj
(0 kcal) 		356 kj
(86 kcal) 		1.590 kj
(379 kcal) 		1.740 kj
(414 kcal) 		3.120 kj
(746 kcal)
Fett 8,56 g 7,1 g 0 g 1,9 g 5,5 g 21 g 85 g
Gesättigte Fettsäuren 5,11 g 4,48 g 0 g 1,05 g 3,2 g 13 g 36 g
Kohlenhydrate 48,4 g 29,5 g 2,1 g 8,9 g 60 g 81,1 g 180 g
Zucker 38,6 g 31 g 0 g 0,5 g 44 g 78 g 90 g
Ballaststoffe 11,7 g 9,47 g 0 g 1,1 g 7,7 g 29,4 g 77 g
Eiweiß 9,78 g 6,46 g 0 g 3,6 g 7 g 22 g 29 g
Salz 0,199 g 0,223 g 0 g 0,01 g 0,12 g 0,7 g 2,8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D 6,83 µg 3,2 µg 3 µg 4 µg 5 µg 11 µg 2.500.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 7,98 mg 5,46 mg 0 mg 0,013 mg 12 mg 13 mg 6.000 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 78,3 mg 51 mg 0 mg 0,083 mg 80 mg 150 mg 40.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,985 mg 0,516 mg 0 mg 0,001 mg 1,1 mg 3,21 mg 550 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1,13 mg 0,457 mg 0,18 mg 0,28 mg 1,4 mg 1,4 mg 700 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 15,7 mg 11,6 mg 0 mg 0,017 mg 16 mg 50,7 mg 8.000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,39 mg 1,02 mg 0 mg 0,001 mg 1,4 mg 4,14 mg 700 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 159 µg 93,7 µg 0 µg 0,211 µg 200 µg 290 µg 300 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2,1 µg 0,632 µg 0,5 µg 1,5 µg 2,5 µg 2,5 µg 1.250.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 4,89 mg 3,81 mg 0 mg 0,003 mg 6 mg 17,1 mg 3.000 mg
Kalzium 228 mg 182 mg 0 mg 2,15 mg 215 mg 630 mg 767 mg
Phosphor 306 mg 161 mg 0 mg 128 mg 300 mg 581 mg 800 mg
Eisen 18,9 mg 28,7 mg 0 mg 0,21 mg 14 mg 108 mg 60.900 mg
Magnesium 275 mg 118 mg 96 mg 96 mg 311 mg 572 mg 572 mg
Kakao (Minimum) 25,9 % 8,72 % 10,6 % 18 % 27 % 40 % 100 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 50% 10.8 g 50% 10.8 g 5 g
    Kunststoff 25% 1.8 g 75% 2.3 g 2 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 0% 0% 0 g
    Unbekannt 25% 7.7 g 25% 7.7 g 2 g
    Gesamt - - - - 9 g

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