Kakao- und Schokoladenpulver

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 181 Produkte der Kategorie Kakao- und Schokoladenpulver, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 191 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.440 kj
(341 kcal)
427 kj
(101 kcal)
2 kj
(0 kcal)
361 kj
(87 kcal)
1.590 kj
(378 kcal)
1.740 kj
(414 kcal)
3.120 kj
(746 kcal)
Fett 9,88 g 8,84 g 0 g 2 g 6,5 g 21 g 55 g
Gesättigte Fettsäuren 5,95 g 5,5 g 0 g 1,1 g 3,6 g 13,2 g 35 g
Kohlenhydrate 44,2 g 29,6 g 0,5 g 8,8 g 51,6 g 80,5 g 93 g
Zucker 35,7 g 31 g 0 g 0,5 g 35 g 78 g 89 g
Ballaststoffe 12,5 g 9,53 g 0 g 3,1 g 7,7 g 28,4 g 35 g
Eiweiß 10 g 6,25 g 0 g 3,7 g 7,6 g 21,4 g 28,1 g
Salz 0,175 g 0,186 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,6 g 2,27 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin E (Tocopherol) 6,67 mg 6,01 mg 0 mg 0 mg 12 mg 6.000 mg 6.000 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 62,2 mg 54 mg 0 mg 0 mg 79 mg 150 mg 40.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,852 mg 0,933 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 3,21 mg 550 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,02 mg 1,26 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 700 mg 700 mg
Pantothensäure (Vitamin B5) 4,48 mg 5,05 mg 0 mg 0 mg 5 mg 3.000 mg 3.000 mg
Kalzium 80 mg 116 mg 0 mg 0 mg 37,5 mg 300 mg 664 mg
Kakao (Minimum) 32,7 % 20,2 % 18 % 19,2 % 30 % 100 % 100 %

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