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Kakao- und Schokoladenpulver

Kategorie: Kakao- und Schokoladenpulver

Gehört:

Kakao und Kakaoprodukte

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 299 Produkte der Kategorie Kakao- und Schokoladenpulver, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 317 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.470 kj
(349 kcal) 		370 kj
(90 kcal) 		2 kj
(0 kcal) 		364 kj
(87 kcal) 		1.590 kj
(379 kcal) 		1.740 kj
(416 kcal) 		3.120 kj
(746 kcal)
Fett 8,88 g 7,28 g 0 g 2 g 5,8 g 21 g 85 g
Gesättigte Fettsäuren 5,27 g 4,5 g 0 g 1,1 g 3,5 g 13 g 36 g
Kohlenhydrate 48,4 g 29,2 g 2,1 g 8,8 g 60 g 81 g 180 g
Zucker 38,9 g 30,8 g 0 g 0,5 g 44 g 78 g 89 g
Ballaststoffe 11,6 g 9,14 g 0 g 3,1 g 7,7 g 29,4 g 77 g
Eiweiß 10 g 6,36 g 0 g 3,6 g 7,5 g 22 g 28,1 g
Salz 0,2 g 0,223 g 0 g 0,01 g 0,12 g 0,7 g 2,8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D 6,41 µg 3,06 µg 3 µg 4 µg 5 µg 11 µg 2.500.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 8,23 mg 5,41 mg 0 mg 0,013 mg 12 mg 13 mg 6.000 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 75 mg 49,6 mg 0 mg 0,083 mg 80 mg 150 mg 40.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 1,04 mg 0,735 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 3,21 mg 550 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1,24 mg 0,347 mg 0,28 mg 0,28 mg 1,4 mg 700 mg 700 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 16 mg 11,5 mg 0 mg 0,017 mg 16 mg 50,7 mg 8.000 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1,3 mg 0,993 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 4,14 mg 700 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 157 µg 88,9 µg 0 µg 0,211 µg 200 µg 290 µg 300 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2,12 µg 0,656 µg 0,5 µg 0,5 µg 2,5 µg 1.250.000 µg 1.250.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 5,11 mg 3,88 mg 0 mg 0,003 mg 6 mg 17,1 mg 3.000 mg
Kalzium 220 mg 188 mg 0 mg 0 mg 215 mg 630 mg 767 mg
Phosphor 291 mg 178 mg 0 mg 0 mg 300 mg 581 mg 800 mg
Eisen 15,8 mg 28,4 mg 0 mg 0 mg 11,6 mg 108 mg 60.900 mg
Kakao (Minimum) 26,3 % 8,9 % 10,6 % 18 % 27 % 40 % 100 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 50% 10.8 g 50% 10.8 g 5 g
    Kunststoff 25% 1.8 g 75% 2.3 g 2 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 0% 0% 0 g
    Unbekannt 25% 7.7 g 25% 7.7 g 2 g
    Gesamt - - - - 9 g

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