Kohl
Gehört:
Blattgemüse, Gemüse, Gemüsebasierte Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke
Enthält:
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 120 Produkte der Kategorie Kohl, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 139 Produkten).
Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energie |
231 kj (55 kcal) |
47 kj (11 kcal) |
74 kj (18 kcal) |
151 kj (36 kcal) |
243 kj (57 kcal) |
303 kj (71 kcal) |
1.060 kj (253 kcal) |
Fett | 0,49 g | 0,567 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g | 1,8 g | 30,1 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0,119 g | 0,134 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 9,82 g | 2,53 g | 0,9 g | 5 g | 10 g | 14 g | 16 g |
Zucker | 8,77 g | 2,86 g | 0 g | 2,6 g | 8,9 g | 12,5 g | 16 g |
Ballaststoffe | 1,89 g | 0,564 g | 0 g | 1 g | 2 g | 2,5 g | 3,2 g |
Eiweiß | 1,17 g | 0,282 g | 0,01 g | 0,7 g | 1,1 g | 1,7 g | 7,5 g |
Salz | 1,04 g | 0,267 g | 0 g | 0,58 g | 1,1 g | 1,4 g | 3 g |
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139 Produkte