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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

35 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E440 - Pektine 599
E330 - Citronensäure 253
E333 - Calciumcitrat 36
E202 - Kaliumsorbat 26Hohes Risiko einer Überversorgung
E415 - Xanthan 21
E440a - E440a food additive 10
E968 - Erythrit 8
E331 - Natriumcitraten 7
E300 - Ascorbinsäure 7
E950 - Acesulfam-K 3
E967 - Xylit 3
E150 - Karamell 2
E407 - Carrageen 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E14XX - Modifizierte Stärke 2
E322 - Lecithine 2
E420 - Sorbit 2
E955 - Sucralose 2
E120 - Echtes Karmin 1
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1
E474 - Zuckerglyceride 1
E509 - Calciumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E904 - Schellack 1
E965 - Maltit 1
E965ii - Maltitsirup 1
E200 - Sorbinsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E1103 - Invertase 1
E150a - Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E224 - Kaliummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E270 - Milchsäure 1
E296 - Äpfelsäure 1
E322i - Lecithin 1
E412 - Guarkernmehl 1
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E420ii - Sorbitsirup 1
E1200 - Polydextrose 1