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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

47 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 56
E223 - Natriummetabisulfit 43Hohes Risiko einer Überversorgung
E260 - Essigsäure 40
E270 - Milchsäure 36
E412 - Guarkernmehl 25
E415 - Xanthan 25
E262 - Natriumacetate 24
E14XX - Modifizierte Stärke 7
E162 - Betanin 6
E296 - Äpfelsäure 6
E334 - L(+)-Weinsäure 5
E211 - Natriumbenzoat 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E420 - Sorbit 5
E621 - Mononatriumglutamat 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E210 - Benzoesäure 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E202 - Kaliumsorbat 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E627 - Dinatriumguanylat 3
E440 - Pektine 3
E331 - Natriumcitraten 3
E631 - Dinatriuminosinat 3
E262i - Natriumacetat 3
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 3
E392 - Extrakt aus Rosmarin 2
E300 - Ascorbinsäure 2
E500 - Natriumcarbonate 2
E200 - Sorbinsäure 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E452 - Polyphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1
E575 - Glucono-delta-lacton 1
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 1
E640 - Glycin und seine natriumsalze 1
E903 - Carnaubawachs 1
E950 - Acesulfam-K 1
E951 - Aspartam 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E954 - Saccharin 1
E262ii - Natriumdiacetat 1
E965 - Maltit 1
E1412 - Distärkephosphat 1
E171 - Titandioxid 1
E339 - Natriumphosphaten 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E401 - Natriumalginat 1
E407 - Carrageen 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E410 - Johannisbrotgummi 1
E164 - Safran 1
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 1
E421 - Mannit 1
E451 - Tripolyphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung