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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

Kategorie: Kuchen

Land: Deutschland - Die Liste von entsprechenden Produkten aus der ganzen Welt anzeigen

152 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E500 - Natriumcarbonate 414
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 394
E450 - Diphosphate 339Hohes Risiko einer Überversorgung
E322 - Lecithine 276
E330 - Citronensäure 219
E422 - Glycerin 208
E14XX - Modifizierte Stärke 166
E420 - Sorbit 120
E415 - Xanthan 115
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 103
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 96
E262 - Natriumacetate 95
E440 - Pektine 68
E331 - Natriumcitraten 65
E202 - Kaliumsorbat 62Hohes Risiko einer Überversorgung
E450i - Dinatriumdiphosphat 62
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 55Hohes Risiko einer Überversorgung
E428 - Gelatine 53
E503 - Ammoniumcarbonate 53
E322i - Lecithin 50
E160a - Carotine 48
E412 - Guarkernmehl 47
E341 - Calciumphosphate 45Hohes Risiko einer Überversorgung
E401 - Natriumalginat 40
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 35
E407 - Carrageen 32Hohes Risiko einer Überversorgung
E503i - Ammoniumcarbonat 27
E492 - Sorbitantristearat 26Hohes Risiko einer Überversorgung
E200 - Sorbinsäure 26Hohes Risiko einer Überversorgung
E466 - Carboxymethylcellulose 23
E336 - Kaliumtartrate 23
E500i - Natriumcarbonat 22
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 19
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 18
E120 - Echtes Karmin 17
E414 - Gummi arabicum 16
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 15
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 14Mittleres Risiko einer Überversorgung
E270 - Milchsäure 13
E904 - Schellack 13
E300 - Ascorbinsäure 13
E171 - Titandioxid 13
E420ii - Sorbitsirup 12
E160ai - Beta-Carotin 11
E341i - Monocalciumphosphat 10
E502 - Carbonate 10
E334 - L(+)-Weinsäure 10
E410 - Johannisbrotgummi 9
E501 - Kaliumcarbonaten 9
E100 - Kurkumin 9
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 9Mittleres Risiko einer Überversorgung
E1510 - Ethanol 9
E282 - Calciumpropionat 9
E327 - Calciumlactat 8
E170 - Calciumcarbonate 7
E406 - Agar-Agar 7
E336i - Monokaliumtartrat 7
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 7
E903 - Carnaubawachs 6
E339ii - Dinatriumphosphat 6
E1400 - Dextrine 6
E162 - Betanin 5
E1103 - Invertase 5
E133 - Brilliantblau FCF 5Mittleres Risiko einer Überversorgung
E170i - Calciumcarbonat 5Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide 5
E262ii - Natriumdiacetat 5
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E477 - Propylenglycolester von Speisefettsäuren 5
E541 - Natriumaluminiumphosphat 5
E551 - Siliciumdioxid 5
E955 - Sucralose 5
E965 - Maltit 5
E404 - Calciumalginat 4
E570 - Speisefettsäuren 4
E102 - Tartrazin 4
E460 - Cellulose 4
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 4
E129 - Allurarot ac 4Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E163 - Anthocyane 4
E263 - Calciumacetat 4
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 4
E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat 4
E331i - Mononatriumcitrat 4
E332 - Kaliumcitraten 4
E340 - Kaliumphosphat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
en:E160bii 3
E131 - Patentblau V 3Mittleres Risiko einer Überversorgung
E336ii - Dikaliumtartrat 3
E101 - Riboflavin 3
E223 - Natriummetabisulfit 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 3
E516 - Calciumsulfat 3
E281 - Natriumpropionat 3
E220 - Schwefeldioxid 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E461 - Methylcellulose 3
E161b - Lutein 3
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E1414 - Acetyliertes Distärkephosphat 3
E297 - Fumarsäure 3
E418 - Gellan 3
E262i - Natriumacetat 3
E333 - Calciumcitrat 3
E153 - Pflanzenkohle 3
E307 - Alpha-Tocopherol 2
E127 - Erythrosin 2
E124 - Cochenillerot a (ponceau 4r) 2
E501i - Kaliumcarbonat 2
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 2
E110 - Gelborange S 2
E160 - Carotinoide 2
E968 - Erythrit 2
E575 - Glucono-delta-lacton 2
E101i - Riboflavin 2
E132 - Indigotin (Indigokarmin) 2Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 2
E417 - Tarakernmehl 2
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 2
E950 - Acesulfam-K 2
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 1
E339 - Natriumphosphaten 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E340ii - Dikaliumphosphat 1
E341ii - Dicalciumphosphat 1
E400 - Alginsäure 1
E260 - Essigsäure 1
E235 - Natamycin 1
E224 - Kaliummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E420i - D-Glucitol 1
E160aii - Pflanzliche carotine 1
E1520 - Propan-1‚2-diol 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E150a - Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E451 - Tripolyphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E451i - Pentanatriumtriphosphat 1
E460i - Mikrokristalline Cellulose 1
E150 - Karamell 1
E470b - Magnesiumsalze der Speisefettsäuren 1
E1450 - Stärkenatriumoctenylsuccinat 1
E140 - Chlorophylle und Chlorophylline 1
E954 - Saccharin 1
E491 - Sorbitanmonostearat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E1200 - Polydextrose 1
E1104 - Lipasen 1
E1100 - Amylasen 1
E509 - Calciumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E524 - Natriumhydroxid 1
E967 - Xylit 1
E554 - Natriumaluminiumsilicat 1
E621 - Mononatriumglutamat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E941 - Stickstoff 1
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 1