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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

32 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 34
E1510 - Ethanol 29
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 14
E300 - Ascorbinsäure 10
E202 - Kaliumsorbat 10Hohes Risiko einer Überversorgung
E500 - Natriumcarbonate 6
E322 - Lecithine 5
E450 - Diphosphate 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E920 - L-cystein 3
E341 - Calciumphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E270 - Milchsäure 2
E160a - Carotine 2
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E450i - Dinatriumdiphosphat 1
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 1
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E500i - Natriumcarbonat 1
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 1
E332ii - Trikaliumcitrat 1
E131 - Patentblau V 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E170 - Calciumcarbonate 1
E262 - Natriumacetate 1
E262i - Natriumacetat 1
E282 - Calciumpropionat 1
E322i - Lecithin 1
E327 - Calciumlactat 1
E332 - Kaliumcitraten 1
E100 - Kurkumin 1
E420 - Sorbit 1
E422 - Glycerin 1