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Lachsfilet
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 22 Produkte der Kategorie Lachsfilet, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 29 Produkten).
| Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie |
817 kj (195 kcal) |
108 kj (26 kcal) |
569 kj (136 kcal) |
653 kj (156 kcal) |
837 kj (200 kcal) |
1.030 kj (247 kcal) |
1.080 kj (258 kcal) |
| Fett | 12,9 g | 2,71 g | 6,9 g | 8,6 g | 13,1 g | 18,8 g | 20 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,23 g | 0,617 g | 0,5 g | 1,4 g | 2,3 g | 3,6 g | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,561 g | 1,29 g | 0 g | 0 g | 0 g | 4,4 g | 6,5 g |
| Zucker | 0,264 g | 0,705 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2,4 g | 6,5 g |
| Ballaststoffe | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Eiweiß | 18,5 g | 2,08 g | 12 g | 14 g | 19 g | 20 g | 27,3 g |
| Salz | 0,392 g | 0,399 g | 0,1 g | 0,1 g | 0,15 g | 1,3 g | 1,64 g |
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