Mascarpone

Kategorie: Mascarpone

Gehört:

en:Cream cheeses, Italienischer Käse, Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 40 Produkte der Kategorie Mascarpone, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 50 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	1.580 kj (377 kcal)	84 kj (26 kcal)	556 kj (133 kcal)	1.480 kj (355 kcal)	1.610 kj (384 kcal)	1.690 kj (404 kcal)	1.970 kj (471 kcal)
Fett	38,4 g	3,35 g	7,3 g	28 g	40 g	41,5 g	43 g
Gesättigte Fettsäuren	25,8 g	3,87 g	4,9 g	18 g	27,6 g	28 g	28 g
Kohlenhydrate	3,19 g	0,733 g	0,9 g	2,1 g	3 g	4,3 g	60,5 g
Zucker	3,09 g	0,699 g	0,5 g	2,1 g	3 g	4,3 g	52,3 g
Ballaststoffe	?	?	?	?	?	?	?
Eiweiß	4,3 g	1,11 g	0,08 g	3 g	4 g	7 g	11 g
Salz	0,125 g	0,136 g	0,05 g	0,05 g	0,08 g	0,35 g	5 g