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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

33 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E300 - Ascorbinsäure 21
E500 - Natriumcarbonate 8
E450 - Diphosphate 6Hohes Risiko einer Überversorgung
E296 - Äpfelsäure 6
E412 - Guarkernmehl 5
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 4
E262 - Natriumacetate 4
E336 - Kaliumtartrate 2
E575 - Glucono-delta-lacton 2
E450i - Dinatriumdiphosphat 2
E491 - Sorbitanmonostearat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E415 - Xanthan 2
E262i - Natriumacetat 2
E336i - Monokaliumtartrat 1
E466 - Carboxymethylcellulose 1
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E508 - Kaliumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E526 - Calciumhydroxid 1
E621 - Mononatriumglutamat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E101 - Riboflavin 1
E631 - Dinatriuminosinat 1
E1100 - Amylasen 1
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E14XX - Modifizierte Stärke 1
E160d - Lycopin 1
E161b - Lutein 1
E170 - Calciumcarbonate 1
E170i - Calciumcarbonat 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E260 - Essigsäure 1
E262ii - Natriumdiacetat 1
E270 - Milchsäure 1
E322 - Lecithine 1
E322i - Lecithin 1