Milch

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 904 Produkte der Kategorie Milch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 988 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 249 kj
(61 kcal)
48 kj
(19 kcal)
0 kj
(0 kcal)
195 kj
(47 kcal)
267 kj
(64 kcal)
286 kj
(69 kcal)
116.000 kj
(27800 kcal)
Fett 2,84 g 1,11 g 0,1 g 1,5 g 3,5 g 3,9 g 53 g
Gesättigte Fettsäuren 1,84 g 0,714 g 0 g 1 g 2,3 g 2,6 g 1.600 g
Kohlenhydrate 4,93 g 0,541 g 0 g 4,7 g 4,8 g 5,1 g 75 g
Zucker 4,87 g 0,321 g 0 g 4,6 g 4,8 g 5,1 g 57 g
Ballaststoffe 0,05 g 0,143 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 11,4 g
Eiweiß 3,41 g 0,236 g 0 g 3,2 g 3,4 g 3,5 g 70 g
Salz 0,123 g 0,016 g 0 g 0,1 g 0,13 g 0,13 g 100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4 % vol
Vitamin D 25.300 µg 74.900 µg 0 µg 0,25 µg 1,05 µg 250.000 µg 650.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 29,3 µg 102 µg 0 µg 0,32 µg 0,42 µg 400 µg 440.000 µg
Kalzium 118 mg 20 mg 0 mg 120 mg 120 mg 124 mg 160.000 mg
Eisen 80,4 mg 56,7 mg 0 mg 0 mg 120 mg 124 mg 1.300 mg

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