Milchprodukte

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 4421 Produkte der Kategorie Milchprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5159 Produkten).

Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 855 kj 498 kj 48 kj 264 kj 813 kj 1.610 kj 13.000 kj
Energie (kcal) 198 kcal 119 kcal 0 kcal 61 kcal 151 kcal 390 kcal 2260 kcal
Energie 833 kj
(198 kcal)
500 kj
(119 kcal)
0 kj
(0 kcal)
259 kj
(61 kcal)
657 kj
(151 kcal)
1.620 kj
(390 kcal)
13.000 kj
(2260 kcal)
Fett 14,3 g 11,7 g 0 g 1,4 g 10 g 32 g 100 g
- gesättigte Fettsäuren 9,42 g 7,79 g 0 g 0,9 g 6,6 g 21 g 66 g
- Trans-Fettsäuren 0,009 g 0,029 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g
- Cholesterin 24,3 mg 25,7 mg 0 mg 3 mg 12 mg 73 mg 214 mg
Kohlenhydrate 4,89 g 4,57 g 0 g 0,1 g 3,9 g 14,2 g 1.420 g
- Zucker 4,45 g 4,22 g 0 g 0,1 g 3,6 g 13 g 64 g
  - Laktose 0,091 g 0,027 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,1 g 4,8 g
Ballaststoffe 0,172 g 0,276 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 100 g
Eiweiß 10,3 g 8,29 g 0 g 2,7 g 6 g 25,8 g 1.610 g
Salz 0,68 g 0,687 g 0 g 0,092 g 0,18 g 1,9 g 9,13 g
Natrium 0,272 g 0,275 g 0 g 0,037 g 0,072 g 0,76 g 3,65 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,6 % vol
Vitamin A (Retinol) 139 µg 156 µg 0 µg 0 µg 120 µg 602 µg 857 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 0,729 µg 0,238 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 1,25 µg
Vitamin E (Tocopherol) 184 mg 701 mg 0,36 mg 0,36 mg 2,9 mg 2.900 mg 2.900 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 27,2 mg 74 mg 0,042 mg 0,042 mg 0,23 mg 230 mg 270 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,302 mg 0,068 mg 0,18 mg 0,2 mg 0,35 mg 0,35 mg 350 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,241 mg 0,052 mg 0,06 mg 0,21 mg 0,28 mg 0,28 mg 280 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,442 µg 0,131 µg 0,1 µg 0,38 µg 0,41 µg 0,63 µg 2,13 µg
Kalzium 305 mg 271 mg 0 mg 120 mg 124 mg 850 mg 3.500 mg
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 8,22 % 1,86 % 3,4 % 6 % 8 % 12 % 50 %
Nutrition score - France 8,1 8,1 8,1 8,1 8,1 8,1 8,1
Nutri-Score C C C C C C

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