Mozzarella

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 228 Produkte der Kategorie Mozzarella, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 241 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.040 kj
(251 kcal)
157 kj
(38 kcal)
100 kj
(24 kcal)
690 kj
(165 kcal)
1.030 kj
(248 kcal)
1.310 kj
(313 kcal)
1.410 kj
(655 kcal)
Fett 18,7 g 4,1 g 0,1 g 8,5 g 19 g 24,5 g 26 g
Gesättigte Fettsäuren 12,6 g 2,79 g 0,1 g 6 g 12,9 g 16 g 18 g
Kohlenhydrate 1,34 g 0,518 g 0 g 0,7 g 1,5 g 2,5 g 31 g
Zucker 1,04 g 0,389 g 0 g 0,3 g 1 g 1,5 g 11,6 g
Ballaststoffe 0,276 g 0,659 g 0 g 0 g 0 g 2,9 g 17,5 g
Eiweiß 18,7 g 2,77 g 0,6 g 14 g 18,1 g 24 g 29 g
Salz 0,633 g 0,244 g 0 g 0,4 g 0,5 g 1,2 g 1,9 g

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